Особенности выбора сорта
Если дачник планирует выращивать в условиях Сибири помидоры, то он должен учитывать тот факт, что лето в этом регионе довольно короткое, а средняя температура значительно ниже. Именно поэтому нужно отдавать предпочтение районированным культурам.
Если посадить любой другой томат, то велик шанс получить недозрелые, невкусные помидоры или вовсе не снять с куста ни единого плода. Главные свойства, которыми нужно руководствоваться при выборе сорта, это:
- Скороспелость – поздние томаты не успеют вызреть в условиях короткого лета.
- Устойчивость к фитофторозу также играет важную роль. В суровых климатических условиях растения высаживают в теплицы, где всегда влажность воздуха выше, чем в открытом грунте. Это может спровоцировать вспышки фитофтороза.
- Высота куста – чем он выше, тем проблематичнее его выращивать в теплице. Если габариты позволяют высаживать индетерминантные растения, то можно смело это делать. Однако придётся сооружать для них специальные опоры и своевременно подвязывать побеги к ним. Под тяжестью плодов не подвязанные ветви могут подломиться.
- Устойчивость к понижению температур. В условиях сибирского лета возможны значительные похолодания и обычным томатам не справится с ними.
Также стоит учитывать предназначение сорта. Существуют томаты для консервации, салатные, а также те, что легко переносят длительное хранение и транспортировку. Исходя из потребностей, нужно выбрать что-то одно, хотя селекционеры уже смогли вывести растения универсального назначения.
Компания «Сибирский сад»
Хорошо себя зарекомендовала на отечественном рынке посадочных материалов компания под названием «Сибирский сад». Новосибирская агрофирма предлагает широкий ассортимент семян овощей, трав и цветов. Все сорта агрофирмы неплохо переносят внезапные понижения температур и небольшое количество световых дней.
Приоритетом компании «Сибирский сад» стало производство качественного материала для посадки. Считается, что плоды, выросшие на сибирских опытных полях, дадут наиболее качественные семена, проявят стойкость к заболеваниям и сложным климатическим условиям. Компания регулярно выпускает новинки.
Все семена томатов Сибирский сад проходят тщательный двойной контроль. В первый раз их проверяют на качество в собственных лабораториях компании. Вторую проверку помидорные семечки проходят в Государственной семенной инспекции РФ. Нужно сказать, что процесс получения семян довольно кропотливый и трудоемкий.
Ведь из 1 кг помидор получается всего 2–2,5 гр томатных семечек. Здесь восстанавливают забытые сорта сибирской селекции и выводят совершенно новые разновидности помидор. Все они пользуются спросом не только в таких регионах, как Камчатка, Сибирь, Урал, Центральная Россия и Калининград. Их уже давно поставляют в страны ближнего зарубежья — Казахстан, Украина, Белоруссия. В Германии и Швеции также сажают семена российской компании «Сибирский сад», чтобы гарантированно получить стабильный и качественный урожай.
Другие сорта
Помимо самых популярный помидоров существуют также и те, что пока не пользуются высоким спросом среди дачников. Это не означает, что их сортовые качества в чём-то уступают.
К помидорам с самой высокой урожайностью относятся:
- Сибирская Душа;
- Экспресс;
- Изобильный Букет;
- Звезда.
Они дают до 15 кг с 1 м², что является рекордным показателем. Также отлично себя показали Северная Искра, Партизан и Казак. Их плоды поспевают дружно и отлично подходят для цельного маринования и засолки.
Сорта селекционной станции «Сибирский сад»
Агрофирма «Сибирский сад» предоставляет широкий выбор семян томата — около семидесяти сортов. Среди них есть и «старые», всем давно известные сорта, и те, которые только начинают свой путь на огородные грядки. Какие же отзывы о томатах Сибирский сад можно прочитать в интернете, какие сорта новосибирской сельскохозяйственной компании уже заслужили хорошую репутацию и пользуются спросом?
Неплохие отзывы о томате Гордость Сибири можно увидеть, посетив любой сайт по «томатной тематике». В них указываются такие достоинства сорта: раннеспелость, урожайность, крупноплодность. Действительно, сорт начинает плодоносить в короткие сроки – 85–100 суток. Обеспечив томаты правильным уходом, можно получить от четырех до пяти килограммов с одного куста.
Плоды вырастают округло-приплюснутые, окрашенные в алый оттенок, весят от 750 до 950 граммов каждый. Внутри они содержат сочную мякоть, разделенную на шесть камер. Томаты Гордость Сибири прекрасно подойдут для изготовления свежих овощных салатов. Для консервирования они вряд ли пригодны, поскольку очень крупноплодные. Подробнее о томате Сибирский скороспелый можно почитать здесь.
Томат Чайная роза
Благодарные отзывы о томате Чайная роза Сибирский сад говорят о том, что сорт необычайно универсален. Это относится к условиям выращивания: неприхотливый сорт демонстрирует урожайность практически в любом регионе при выращивании под укрытием. Также его многофункциональность проявляется и в способах переработки плодов.
Помидоры необычайно вкусные и сладкие в свежем виде, годятся для изготовления любых блюд с их участием. В консервации они могут быть засолены, замаринованы, переработаны в сок и томатную пасту. По срокам созревания такой помидор принадлежит к ранним сортам, поскольку срок вегетации не превышает 100–105 дней.
Сорт индетерминантный, высота куста достигает двух метров. Каждое растение способно принести хороший урожай – 6 кг с одного растения. Помидоры зреют на кистях по 4–6 штук. Плод достаточно крупный – 200–400 граммов, розовато-красного цвета, круглый по форме, ребристый возле «хвостика». Мякоть нежная, сочная, сахаристая, не водянистая, не «костистая».
Тем не менее, те, кто хоть раз попытался вырастить на собственной грядке «Сибирское яблоко», не остались равнодушным к этому сорту. И это не удивительно, ведь он уже успел проявить себя с наилучшей стороны. Оказался чрезвычайно устойчивым к болезням, выдал высокие показатели урожайности – около 9 килограммов с 1 кв. м, а также проявил необычайную стойкость к перевозкам.
Сорт относится к гибридам среднеспелых сроков отдачи урожая. Вегетационный период занимает 115 суток. Растение не штамбовое, индетерминантное, а его высота составляет от 1,5 до 1,9 метра. Иногда куст достигает и более высокого роста 2–2,5 метра. Конечно же, такие высокорастущие стебли нуждаются в подвязке.
Плоды увесистые, по форме напоминают яблоко, цвет розовый. Корочка ровная, глянцевая, создает перламутровый эффект. Мякоть томата плотная, мясистая, разделена на 4–6 секций. Вкус сладкий из-за повышенной сахаристости плода.
Томат Цифомандра
Все чаще можно услышать и отзывы о томате Цифомандра Сибирский сад, как о среднераннем, урожайном сорте с массивными плодами необычайно красивого окраса. Один помидор весит около 800 граммов, а по цвету похож на малину. При этом томат Цифромандра совсем не высокорослое растение: его стебли редко превышают отметки в один метр.
Малочисленные отзывы о томате Настя Сибирячка все же помогают сложить впечатление об этом сорте. В них говорится, что помидор средних сроков выдачи плодов подарит хороший урожай овощей средней массы (около 200 граммов каждый). Их внешний вид напоминает небольшие бочонки, а малиново-красный цвет делает необычайно привлекательными.
Кусты крепкие, «коренастые» и приземистые, они буквально усыпаны помидорчиками-бочонками. Такая «малогабаритность» растения позволяет экономить огородное пространство. Еще один плюс сорта – его не нужно формировать, удаляя пасынки. Плоды сорта лучше всего съедать свежими или делать из них томатный сок.
Томат Лентяйка
Официально томат Лентяйка Сибирский сад был зарегистрирован в 2010 году. Именно тогда огородники впервые узнали о сорте сибирской селекции, сочетающем в себе две важные характеристики: урожайность и неприхотливость в уходе. Немногие разновидности томатов могут похвастаться такой широкой географией культивирования, какой обладает «Лентяйка».
Сорт ранний, формирует плоды в течение 85–90 суток со времени появления первых листочков растения. Куст детерминантный, штамбовый, в высоту дорастает до 60 сантиметров. Но, несмотря на небольшой рост, он нуждается в крепкой опоре. Ведь один помидор весит 300–400 граммов, а общая помидорная масса с 1 кв.
м может достигать 15 килограммов. Красивые плоды сочно-малинового цвета, сердцевидные, содержат 4–5 камер. Их можно применять для любых кулинарных рецептов. Хороши и его товарные качества: плод очень лежкий, имеет очень привлекательный внешний вид, хорошие показатели дозревания, выдерживает путешествия на дальние расстояния.
Положительных сторон у данного сорта больше, чем отрицательных. Но все-таки следует помнить, что сорт не очень хорошо переносит жаркую погоду, требователен к составу почвы, должен быть хорошо прикреплен к опоре.
Интерес представляют и отзывы о томате Жемчужина Сибири – одном из наиболее «молодых представителей» сибирской селекции. Сорт среднеранний, период вегетации длится около 115 дней, предназначен для тепличного выращивания. Куст индетерминаннтный, высотой от 1,5 м. Помидоры вытянутой, цилиндрической формы, ярко-алого цвета, весом до 120 гр, завязываются в кистях по 8 штук. Такие плоды универсальны в использовании и долго остаются свежими, годятся для длительной транспортировки.
Похвальные отзывы о томате Сибирский гигант позволяют сделать вывод, что лучше сорта для теплицы не найти. По срокам созревания Сибирский гигант относится к среднеспелым разновидностям. По типу роста – индетерминантный, высокорослый. Для такого высокого куста понадобится довольно большая теплица, ведь в среднем его рост составляет 2 метра.
Плоды также отличаются крупными габаритами: один помидор весит 400–600 граммов, в некоторых случаях огородникам удавалось вырастить и килограммовых гигантов. Форма томата – круглая, приплюснутая, цвет – ярко-красный. Вкусовые качества помидоров – прекрасные. Сочная, мясистая, ароматная мякоть подойдет для любого блюда.
Томат Сибиряк F1
Не менее крупными плодами может похвастаться и томат Сибиряк F1 поздних сроков вызревания. Вегетационный период длится от 130 до 140 дней. Сорт индетерминантный, рассчитан на культивирование в теплице, покрытой стеклом или полиэтиленом. Обязательное условие ухода – подвязка стеблей. Один помидор весит 400–600 гр, но бывали случаи, когда удавалось вырастить экземпляр, массой около 2,8 кг. Форма овоща – плоскоокруглая, без ярко выраженной ребристости. Вкусовые качества – превосходные.
Томат Тарас Бульба
Среднеспелый томат Тарас Бульба Сибирский сад пользуется популярностью среди любителей крупноплодных сортов. Растение отличается высотой куста. Время от первых всходов рассады до получения плодов занимает 111–115 суток. Помидоры округло-сердцевидной формы, весом 200–300 гр, окрашены в яркий алый цвет. По назначению плоды сорта – салатные, поэтому лучше всего кушать их свежими. Вкус помидоров насыщенный, сладкий и сочный.
Примечательно, что многими похожими чертами обладает и всем известный томат Воловье сердце – описание сорта и характеристика которого очень похоже на томат Тарас Бульба. Индетерминантное, высокое растение, средних сроков вызревания, плоды крупные, сердцевидные, малиново-розовые.
Гибридный томат Сибирский изобильный сформирует урожай в сжатые сроки (90–95 суток), так как принадлежит к группе раннеспелых сортов. Сорт кистевой, образующий гроздья из 8–10 плодов. Помидоры цилиндрической формы, малиново-красного оттенка, массой 100–200 гр, порадуют любителей овощных блюд прекрасными вкусовыми качествами. Растение большое – длина побегов доходит до 1,7–1,8 метра, поэтому его обязательно нужно прикреплять к опоре и обрывать пасынки.
Сорт терпеливо переносит сложные погодные условия и дает стабильный урожай, который может достигать пяти килограммов с одного растения.
Плодородный томат клубничное дерево Сибирский сад – еще один яркий сорт из Новосибирска. За счет короткого расстояния между узлами растения складывается впечатление, что куст похож на дерево. Красно-малиновые помидоры в виде сердечка по форме напоминают клубничные ягоды. Теперь несложно понять, почему томат получил такое необычное название.
Томат Шоколадный
Необычным видом и сладкой, сочной мякотью порадует любого дачника томат Шоколадный Сибирский сад средних сроков созревания. Куст полудетерминантный, метровой высоты. Помидоры вызревают крупные, весом от 200 до 400 гр, необыкновенного шоколадного цвета и конфетной сладости. Мясистая мякоть разделена на множество камер. Лучше всего из таких помидоров получаются витаминные салаты.
Гибриды
Помимо сортовых разновидностей помидоров существуют также гибриды. На упаковке таких семян можно увидеть пометку F1. Это означает, что растение относится к гибридам первого поколения. Они обычно более плодовиты и устойчивы к различным болезням.
Единственным недостатком является то, что посадочный материал нужно покупать ежегодно. Такие материальные затраты обусловлены тем, что семена не сохраняют признаков родительского растения. Посадить их конечно можно, но урожая от такого куста можно не ждать.
Этот гибрид обладает сочной мякотью ярко-красного оттенка. Помимо этого его вкусовые качества могут составить конкуренцию любому другому помидору.
Новосибирский хит относится к ранним сортам и приносит первые плоды уже на 115 – 120 день после появления всходов. Высота кустов относительно небольшая – около 50–60 см.
Северная корона F1
Для гибрида Корона характерно необычное строение кустов. Они развивается в один побег, высотою от 170 до 210 см. Выращивают этот помидор только в теплицах, так как они менее устойчивы к похолоданиям, нежели другие представители сибирской селекции.
Дачники обычно удаляют лишние завязи для того, чтоб получить максимально большие плоды., весом до 500–650 г. Эти помидоры хороши в свежих салатах, а также из них получаются отличные соки и морсы.
Растение имеет сильно развитую корневую систему, что позволяет ему чувствовать себя превосходно даже на скудном грунте. Ещё одним преимуществом является высокая степень сопротивляемости грибковым заболеваниям.
Сибирский Шаньги F
Такое интересное название этот помидор получил по аналогии с одноимённым блюдом. Оно представляет собой плоскую лепёшку из дрожжевого теста. Плоды томата Сибирский Шаньги F1 также имеют сильно сплюснутую форму и ребристый край.
Самые урожайные томаты 2017 года (лучшие сорта томатов).
ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТА ОТКРЫТОГО ГРУНТА 124 ВИДА.РАЗНОВИДНОСТИ ТОМАТОВ ЛУЧШИЕ.СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТ
Кусты вырастают до 2 м в высоту и нуждаются в подвязке и пасынкованию. Если растение посажено в теплице, то первая завязь закладывается уже над 4 настоящим листом. Плоды быстро созревают, но храниться долго не могут. Они начинают загнивать уже на 3 – 4 день после сбора урожая.
