Ежевика — вкусная и полезная ягода, которую нередко выращивают в садах дачных и приусадебных участков. Чтобы выращивание её прошло успешно, необходимо правильно подобрать сорт. В статье содержится описание и наиболее полная информация об особенностях посадки и ухода за сортом Торнлесс Эвергрин.
Описание сорта ежевики Торнлесс Эвергрин (Blackberry Thornless Evergreen)
Описываемый сорт садового растения не слишком популярен в наших широтах. Однако он имеет ряд положительных характеристик, благодаря чему может рассматриваться для посадки в садах, на дачах.
История селекции
В ХХ в., когда ежевику завезли в Америку, началась её естественная мутация. В результате появились бесшипные растения. Культура с побегами без шипов была зарегистрирована под названием Thornless, а описываемый сорт Thornless Evergreen внесён в реестр в 1956 году.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
У ягодной культуры формируется мощная корневая система, длиной 1,5–2 м, и раскидистый куст. Ветви сначала растут прямо, а со временем опускаются ближе к земле. Длина их составляет от 2 до 4 м. Листья тройчатые, имеют ажурные края. Листовые пластины окрашены в тёмно-зелёный цвет. Особенностью ежевики является то, что кустарник вечнозелёный — зимой листва не опадает, а продолжает держаться на побегах.
Знаете ли вы? Ежевику по-другому называют ёж-ягодой. Так её прозвали из-за большого количества колючих шипов на побегах.
Созревание плодов происходит в поздние сроки — со второй декады августа по начало сентября. Ягоды небольшие по величине — весят по 3,5–5,5 г. Собраны в кисти по 25–70 штук. Сначала они окрашены в зелёный цвет. По мере созревания становятся бурыми, а затем чёрными. Мякоть сладкая, приторная. Характеризуется нежностью, сочностью, ароматностью.
Ягоды созревают дружно. Длительность плодоношения составляет 2–3 недели. Первый полноценный урожай наступает спустя 3–4 года после посадки. Плоды отлично переносят длительные перевозки и хорошо хранятся. Их можно поедать в свежем виде, использовать для приготовления десертов, добавлять в каши, кисломолочные продукты, напитки. Уровень продуктивности у кустов Thornless Evergreen высокий — с одного куста за сезон можно убрать до 10 кг ягод.
Достоинства и недостатки сорта
- По отзывам садоводов, которые уже выращивали этот сорт, у него имеются следующие достоинства:
- отсутствие шипов;
- отсутствие корневой поросли;
- высокая продуктивность;
- пригодность для коммерческого выращивания;
- хорошая транспортабельность и лёжкость плодов;
- декоративность кустов;
- лёгкое отделение ягод от плодоножки;
- высокий уровень морозостойкости;
- крепкий иммунитет;
- растянутое во времени плодоношение.
- К недостаткам относят:
- мелкие плоды;
- необходимость в обязательном укрытии перед зимой.
Агротехника
Обильного и качественного урожая можно добиться лишь при правильном подборе места для выращивания и осуществлении качественного ухода.
Выбор места
Для ежевики необходимо выбирать хорошо освещённое место, которое на протяжении большей части дня пребывает под солнцем. В то же время оно должно быть укрыто от сквозняков. Ягодные кустарники способны расти на различных почвах, кроме слишком закисленных и тяжёлых. Такой грунт требует улучшения путём внесения известняка, навоза, перегноя. Лучшие урожаи кусты Торнлесс Эвергрин дают при выращивании в рыхлой почве с нейтральной кислотностью и хорошей аэрацией.
При выращивании ежевики в тени формируются мелкие и кислые плоды, снижается урожайность кустов.
Прежде чем высаживать саженцы ежевики, необходимо поинтересоваться, на каком уровне залегают подземные воды. Допускается их приближение к поверхности земли не ближе, чем на 2 м. Если на участке наблюдаются периодические застои воды, то в посадочные ямы необходимо уложить слой дренажа и прокопать дренажные траншеи. При весенней посадке ежевики подготовку участка стоит проводить осенью.
Его нужно хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать и удобрить органическими удобрениями (компостом, перегноем) — 10 кг/м² и минеральными комплексами (суперфосфатом, сернистым калием) — 10–30 г/м². Посадочные ямы необходимо подготовить осенью или за 1,5–2 недели до посадки. Их делают размерами 40×40×40 см. Размещают на расстоянии 3 м друг от друга и 2 м от ограды.
Посадка и уход
За покупкой саженцев ежевики следует отправляться в хорошо зарекомендовавший себя питомник или специализированный магазин.
При выборе нужно отдавать предпочтение посадочному материалу, который соответствует следующим критериям:
- имеет хорошо развитую, неповреждённую корневую систему;
- возрастом 1–3 года;
- с несколькими здоровыми и крепкими побегами (кроме однолеток);
- без пятен, наростов на коре и корневой шейке.
Саженцы продаются с закрытой и открытой корневой системой. Преимущество первых в том, что их можно сажать в любое время года, кроме зимы, а также длительно хранить. Они высаживаются на постоянное место вместе с земляным комом, поэтому быстрее адаптируются к новым условиям произрастания и активно идут в рост.
Не стоит приобретать саженцы ежевики с рук, на рынке. В этом случае нет гарантии, что растения здоровы и представляют именно тот сорт, который вам необходим.
Преимущество саженцев с открытыми корнями в том, что можно оценить состояние и развитие корневой системы, поскольку если она больна или слабо развита, то такое растение будет плохо расти, а также может в скором времени погибнуть. Посадку можно планировать на осень или весну. Осенью, как правило, ежевику сажают в регионах с тёплым и умеренным климатом. Весной — в местностях с холодными зимами.
Процесс посадки саженцев выглядит следующим образом:
- Осмотреть посадочный материал, удалить повреждённые, сухие корни и обрезать их, если они слишком длинные. Сухую корневую систему необходимо замочить на 2–3 часа в ведре с водой или в растворе «Корневина».
- Удалить побеги.
- Поместить саженец по центру ямы так, чтобы ростовая точка находилась на 2–3 см ниже её края.
- Равномерно распределить корневую систему.
- Засыпать яму землёй.
- Утрамбовать.
- Осуществить полив, расходуя 1–1,5 ведра под каждый куст.
- Произвести обрезку саженца, оставив от земли 25–30 см.
- Замульчировать приствольную зону соломой, компостом или опилками 3–4-сантиметровым слоем.
В дальнейшем необходимо осуществлять регулярный уход, который подразумевает проведение увлажнений, рыхлений, прополок, мульчирования, профилактических обработок против болезней и вредоносных насекомых, обрезок, внесения удобрений. Поливать ежевику стоит 1 раз в 10 дней, в периоды засух — 1 раз в неделю. Важно не допускать застоя влаги, поскольку этот ягодный кустарник плохо их переносит.
Поливы следует совмещать с рыхлениями. Эта процедура нужна для того, чтобы не допустить появления твёрдой корки на поверхности земли и улучшить воздухо- и влагопроводимость почвы. Важны регулярные прополки. Сорные травы являются источником заражения болезнями и вредителями. Они отбирают у культурных растений питательные вещества и свет.
Если осенью не вносились удобрения, то их нужно прикопать в посадочную яму. Подкормка помещается на дно лунки, а затем насыпается слой плодородной земли, чтобы избежать контакта корней с веществами и исключить возможность ожога.
Сократить количество поливов, рыхлений и прополок позволяет такая процедура, как мульчирование. В качестве мульчи используют торф, опилки, солому, скошенную траву. С помощью мульчирования можно поддерживать почву во влажном состоянии и сдержать рост сорняков.
Чтобы растения были здоровыми и приносили большое количество качественных плодов, их необходимо подкармливать.
Ежевике требуется 2–3 подкормки за сезон. Она хорошо отзывается на комплексные минеральные удобрения, а также на органику — навозную жижу (1 к 10 с водой), птичий помёт (1 к 20).
Борьба с болезнями и вредителями
Кусты Торнлесс Эвергрин характеризуются крепким иммунитетом. Если владелец сада выбрал качественный саженец, правильно произвёл посадку и осуществляет регулярный уход, то лечить болезни или избавляться от вредителей ему, скорее всего, не придётся. С целью профилактики необходимо проводить тщательную осеннюю уборку, перекопку, своевременно производить обрезку и подвязки. Ранней весной желательно проводить профилактические опрыскивания медным купоросом.
Обрезка и подвязка куста
Обрезать ежевичные кусты нужно дважды в год — весной и осенью. В весенний период проводят санитарную обрезку, вырезая все сухие, старые, больные, повреждённые, деформированные ветви. Кроме этого, производят нормировку, удаляя лишние побеги, мешающие максимальному плодоношению. Осенью удаляют те ветки, которые отплодоносили, а также на ¼ укорачивают молодые побеги.
Побеги сорта Торнлесс Эвергрин очень длинные, поэтому после посадки саженцев желательно установить шпалеру, к которой в дальнейшем их подвязывать. Важно следить, чтобы стелящиеся ветви не касались земли и не затеняли друг друга. Подвязка позволяет добиться равномерного освещения, дружного созревания плодов, предотвращения развития грибковых болезней.
Зимовка
На зиму кусты необходимо укрывать. Для этого побеги снимаются со шпалеры. Старые — вырезаются, а молодые скручиваются, укладываются в канавы и присыпаются грунтом. Можно их также укрыть лапником, а зимой присыпать толстым слоем снега.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Уборку урожая производят в несколько заходов. Следует дождаться состояния полной зрелости — когда ягоды достигнут заявленного в описании размера, полностью окрасятся в чёрный цвет, станут сладкими и мягкими. Сбор осуществляют вручную. Плоды бережно обрывают от плодоножек. Собранные ягоды необходимо сразу же поместить в холодные условия, иначе срок их лёжкости существенно сократится.
В холодильнике они способны пролежать 3–4 дня. Если плоды убраны в сухом виде и тщательно отобраны, то при температуре 0°С и влажности 90% они пригодны к употреблению 3 недели. Чтобы сохранить ежевику подольше, её можно заморозить или засушить. Срок годности замороженного продукта — 1 год, сушёного — 2 года.
Если ягоды предназначены для транспортировки, то их убирают в состоянии технической зрелости — когда они окрасятся в чёрный цвет, достигнут необходимого размера, но будут ещё твёрдыми и кисловатыми. Собирают ежевику в тару небольшого объёма. Пересыпания и перекладывания ягод необходимо избегать.
Знаете ли вы? О том, что ежевика способна оказывать ряд полезных действий на организм, людям было известно ещё 2 тыс. лет тому назад. О пользе ягоды в своих трудах упоминал древнеримский врач Диоскорид.
Итак, сорт ежевики Торнлесс Эвергрин имеет ряд достоинств и хорошо подходит для выращивания на дачных и приусадебных участках с целью личного употребления или на продажу. Уход за ним несложный, доступен даже для новичков.
Видео: заморозка ежевики на зиму
Ежевика Торнлесс Эвергрин (thornless evergreen) не пользуется такой большой популярностью среди российских садоводов, по сравнению с малиной или смородиной, но все же занимает не последнюю строчку в рейтинге культур для выращивания на садовых участках. Полезных веществ она содержит столько же, а может даже и больше, сколько и иные ягодные растения. Так как колючек у ежевичных сортов-новинок Торнлесс Эвергрин нет, эта культура привлекает внимание садоводов к возделыванию на своих участках, ведь ухаживать за кустом и собирать плоды будет очень легко и комфортно.
Краткий экскурс в историю
Бесшипную Ежевику Торнлесс Эвергрин первый раз завезли с европейской территории на американскую в начале двадцатого столетия. Под действием нового климата начались мутации ежевики. При мутации в естественных условиях на некоторых разновидностях стали отрастать бесшипные побеги. На это явление обратили внимание селекционеры из Америки, в 1926 году ежевику зарегистрировали под наименованием Торнлесс Эвергрин. Этот сорт стали успешно импортировать, и он стал пользоваться популярностью в латиноамериканских странах (в Мексике, Аргентине, Перу), на европейской территории (в Великобритании), на евразийском континенте (в России, на Украине).
Ежевика Торнлесс Эвергрин: описание сорта и характеристика
Ежевика Торнлесс Эвергрин: фото сорта thornless evergreen
Ежевику, растущую в диких условиях, раньше возделывали в большинстве стран в качестве садового ягодного растения. Но по причине того, что было неудобно ухаживать за ней и собирать плоды из-за остреньких и мощных шипов, большое количество садоводов отказались ее выращивать. Благодаря клонам без шипов репутация к вечнозеленой ежевичной растительности вернулась.
Все клоновые сорта ежевики без шипов Торнлесс могут давать корневой прирост с колючками.
Общая характеристика.
Ежевика Торнлесс является серией сортов, которая включает в себя более 100 форм, отличающихся внешним видом, размерами и вкусом плодов, показателем урожайности, прихотливостью к выращиванию. Но общая характерная особенность у них одна – они все не имеют колючек. Существуют и иные одинаковые признаки, которые объединяют все формы.
Краткое описание.
- Корневая система является крепкой, мощной, проникает в грунт вглубь на полтора-два метра, но не дает отпрысков, чтобы размножить куст.
- Побеги сначала вертикально растут, имеют пять граней, со временем происходит их дугообразное наклонение к грунту и возможное укоренение верхушечной частью, когда они соприкасаются с землей, растут два года, вырастают до двух-четырех метров, плети, которые отдали плоды, высыхают и их нужно вырезать.
- Листочки тройчатой формы, темно-зеленой окраски, краешки их ажурные и резные, опадания не происходит, зимний сезон переносят на побегах.
- Плод – многоорешек среднего или большого размера (четыре-четырнадцать грамм), напоминает наперсток, в первые дни вегетационного периода зеленой окраски, далее становится красным, когда полностью созреет, окрашивается в черную расцветку, вкусовые качества сладкие или сладко-кислые.
Характерные особенности культуры
Побеги вырастают до полутора-двух с половиной метров. Цветет куст в июньские-июльские дни. Плоды полностью созревают в августовские-сентябрьские дни. Среднестатистический вес одного плода – три с половиной-пять с половиной грамм. Показатель урожайности с одного кустарника – восемь-десять кг. Ягоды очень хорошо транспортируются. Устойчивость к морозным периодам высокая, куст переносит температуру до минус тридцати градусов. Начинает в полную силу плодоносить на третий-четвертый год после высаживания.
Главные требования при культивировании.
Корни врастают вглубь на два метра, поэтому кустик не требуется часто поливать. Но, если подземные воды проходят выше двух метров от поверхности земли, то корневая система может быть поражена корневой гнилью, потому что всегда располагаются в воде холодной температуры. Учитывайте этот факт, когда выбираете участок для высаживания.
Состав грунта также учитывается, он должен быть рыхлым, нейтральным, воздухопроницаемым.
Ухаживать за данным сортом после высаживания нужно, как за малиной: подкармливать (обязательно), подвязывать на опоры, бороться с сорной травой и вредными насекомыми.
Применение плодов.
Ягоды принимаются в пищу в свежем виде, из них готовят десерты, напитки. В редких случаях плоды используют, чтобы заготовить их на зиму. Это из-за того, что ягода имеет более твердые зерна-костянки.
Ежевичные плоды несут большую пользу для человека. В особенности ежевика полезна тем, кто имеет плохое зрение.
Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.
Все сорта этой группы имеют иммунитет к вирусам и бактериям распространенных болезней садовых культур. Возможно, их родительская форма передала по наследству свою устойчивость к грибковым инфекциям и вирусам, выработанную в дикорастущих условиях.
Вредители тоже в редких случаях нападают и поселяются на ежевике, однако, один или два раза все же следует обработать кусты в целях профилактики. Опрыскивать ежевичные кустарники можно одновременно с иными садовыми растениями.
В общем, выращивать сортовую серию ежевики Торнлесс Эвергрин можно без особых проблем, без затрат и даже с удовольствием.
Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнлесс Эвергрин
Плюсы.
- Крупные плоды.
- Отменные вкусовые качества ягод.
- Куст имеет декоративный внешний вид.
- Достойный показатель урожайности.
- Плоды хорошо транспортируются.
Минусы.
- Затрачиваются лишние силы, чтобы подвязать кусты на шпалеры.
- Необходимо каждый год обрезать кусты в весеннее время года.
- Ягоды непродолжительно хранятся свежими.
Ежевика Торнлесс Эвергрин: размножение
Способы размножения бесшипной ежевики Торнлесс Эвергрин
С помощью верхушечных отводков. Верхушка побега обрезается на пятнадцать-тридцать см, ставится в горшок, заполненный водой, прикапывается на новом месте. Другой метод: верхняя часть плети нагибается к грунту и засыпается землей, затем нужно подождать, когда отводок укоренится.
Черенкование (берутся зеленые черенки). Черенки нарезаются в длину по двадцать см, сразу закапываются в ямки на новом участке. В течение всего летнего сезона проводятся поливки, нельзя, чтобы грунт пересыхал. На будущий весенний период у саженцев уже будет своя система корней.
Размножать ежевику Торнлесс Эвергрин корнями нельзя, потому что произойдет деградация кустов и потеря признаков сорта. Из них вырастут ветви с шипами.
Если корневая система была повреждена, когда землю перекапывали или рыхлили, то под кустиками начинается активный рост молоденькой поросли, которая не обладает особенностями сортовой серии «Торнлесс». Ветви густо покрывают колючки, плоды мелкие, вкусовые ежевичные качества исчезают. По этой причине окучивайте кусты очень аккуратно, вглубь не больше десяти см.
Если обнаружили отпрыски, то они сразу же удаляются, чтобы не разрослись, в противном случае, кусты превратятся в колючие джунгли.
Ежевика Торнлесс Эвергрин: посадка
Саженцы высаживаются лишь в весеннее время года, когда наступают теплые деньки, при температурных условиях не менее плюс пятнадцати градусов.
Наилучшее время для посадки – последние апрельские дни-первые майские.
Кислый грунт перед высаживанием раскисляется, в него вносится известка или доломитовая мука. Место для посадки заблаговременно перекапывается, вносятся подкормки, которые рекомендованы для плодовой растительности.
Как подготовить саженцы.
Посадочный материал с закрытыми корнями, который приобретен в питомнике, не нужно специально подготавливать, потому что они находятся в специализированных контейнерах с почвенной смесью. Если сами размножаете ежевику или приобретаете растеньица с открытой корневой системой, то материал для посадки необходимо подготовить.
При культивировании сорта из серии «Торнлесс» нужно регулирование численности и роста побегов, чтобы гарантированно получить хороший урожай.
Чтобы обеззаразить корни от болезней, они опускаются в раствор марганцовки. Если желаете, можете провести обработку корневой системы препаратом «Корневин» или иным стимулирующим средством для корнеобразования.
Ход посадочных работ.
Высаживаются молоденькие растеньица в один рядок с интервалом в три метра друг от дружки.
Алгоритм.
- Выкапывается яма для посадки, глубина ее равна высоте емкости, в которой находится саженец (или ориентируйтесь на величину системы корней – корешки должны находиться в лунке максимально свободно).
- Затем вытаскивается саженец вместе с почвенным комом (или саженец устанавливается в яме, корешки осторожно расправляются).
- Растение помещается прямо или слегка наклоняя, засыпается землей.
- Грунт немного уплотняется, создается круг вокруг ствола, проводится обильная поливка, чтобы почва осела.
- Поверх грунт мульчируется. Для этого применяется торф, опилки, солома.
Ежевика торнлесс эвергрин уход
Уход за ежевичными кустами проводится аналогично уходу за другой ягодной растительностью: подкормки вносятся три-четыре раза за период, поливки производятся один-два раза в семь суток, а также делают мульчирование.
Важные правила агротехники: грамотно обрезать кусты весной и подвязывать плети на опору, это нужно, чтобы сохранить целыми побеги и повысить показатель урожайности.
В осенний сезон побеги отвязываются с опор, аккуратно пригибаются и укладываются на грунт. Следите, чтобы не произошло поломки гибких плетей. Ветви нужно пришпилить, затем присыпать утеплителем, применяется торф, опилки, солома, далее укрыть кусты воздухопроницаемым материалом.
Нельзя делать укрытие с помощью полиэтилена, потому что произойдет выпревание побегов и почек.
Резюме
Ежевика Торнлесс Эвергрин заинтересовала садоводов из России, благодаря этому, данная ягодная культура, обладающая отменными вкусовыми качествами и несущая пользу, вновь стала выращиваться на отечественных садовых участках. Кроме щедрого урожая, нетребовательная ежевика также стала украшением приусадебных участков, так как листочки и ягоды у нее декоративные.
Ежевика Торнлесс Эвергрин: отзывы садоводов
Александра Дмитриевна, 22 года, Республика Чувашия: «Я очень сильно полюбила бесшипную ежевику Торнлесс Эвергрин за сладкие ягодки. При сборе плодов ветви не колются. За один раз я собрала с куста бидон ягод (два литра). Готовила из плодов салатики (фруктовые, витаминные) и мороженое, а также ежевика шла у меня к йогуртам.»
Иван Глебович, 50 лет, Республика Удмуртия: «Мой дедушка разводил на садовом участке обычную ежевику с колючками. Запомнилось, что, будучи детьми, мы лакомились ею, но царапины на руках и порванные штаны я тоже не забыл. Потом мы с дедушкой повыкорчёвывали все дикорастущие кусты и высадили новую ежевику Торнлесс Эвергрин бесшипную. Мои детишки не ходят с оцарапанными руками, а ягодки кушают с огромным удовольствием.»
Валентина Алексеевна, 37 лет, Республика Мордовия: «Первый ежевичный куст из серии Торнлесс Эвергрин я высадила для декоративности участка. Я таким образом прикрыла старенькую стенку сарайки. Понравилось то, что в характеристике написано, что сорт без шипов. Как-то особо за ним не приглядывала, никаких процедур не проводила. Через 4 года пошло созревание плодов, их было так много, что мы еле успевали их собрать. Затем уже стали делать подвязку грамотно и вести уход. Плоды с годами крупнели, вкус становился более сладким. Советую тем, кто хочет выращивать ежевику, выбрать один из сортов серии ежевики Торнлесс Эвергрин, или даже не один!»
