Вишня с каплями

Плоды черешни покоряют вкусом и пользуются большим спросом. Садоводы любят культуру еще и за то, что она почти не повреждается болезнями и вредителями. Дерево черешни мощное, достигает высоты 20 метров и имеет полураскидистую крону. На известковых почвах с большим содержанием органики при хорошем уходе черешневое дерево проживет до 100 лет. Как сажать черешню, узнайте из этой статьи.

Популярные сорта черешни

Много черешни выращивают в Молдове, на Украине, в Грузии. В РФ культуру успешно возделывают на Ставрополье, в Крыму, Краснодарском крае и в Дагестане. В этих регионах, благодаря мягкому южному климату, можно высаживать любые сорта.

В последнее время появились превосходные культивары для умеренного климата средней полосы. Первые сорта черешни для Центрального Черноземья были получены на Россошанской опытной станции:

  • Юлия – дерево высотой до 8 метров с вертикальными ветвями. Ягоды розово-желтые.
  • Ранняя розовая – высота дерева до 5 м, ягоды розовые с желтым бочком.
  • Россошанская крупная – позднеспелый сорт с крупными темными ягодами – до 7 гр. Дерево высокорослое.

Селекцией черешни успешно занимаются на Орловской опытной станции. Орловские селекционеры вывели 3 новых сорта:

  • Орловская розовая – самый морозостойкий из всех орловских сортов, выдерживает весенние оттепели. Ягоды желтые, высота дерева 3,5 м.
  • Поэзия – крупноплодный сорт с сердцевидными плодами темно-красной окраски. Дерево высотой 3,5 м.
  • Малыш – дерево высотой не более 3 метров, что редкость для высокорослой культуры. Крона компактная. Благодаря небольшим размерам, сорт можно укрывать во время весенних заморозков любым нетканым материалом. Плоды ярко-желтые.

Орловские сорта выдерживают температуру до -37, давая средний урожай 10 кг с дерева. Они устойчивы к коккомикозу, начинают плодоносить уже четвертый год после посадки.

Как выбрать саженцы черешни

Саженцы яблони груши вишни

Черешневые саженцы покупают осенью и весной. Лучше приобретать однолетние – они быстрее приживаются. Обращайте внимание на корни – они должны быть мощными, а срезы иметь светлый цвет.

Лучше не покупать саженцы, на ветвях которых есть высохшие листья – их корневая система может быть пересушена, так как саженцы с листьями быстро испаряют влагу. Пересушенные саженцы плохо приживаются или не приживаются вообще.

В питомниках выращивают высокорослые саженцы для промышленных садов. Высота растений достигает 2 метров. Из них вырастают деревья на высоком штамбе, за которыми удобно ухаживать в промышленной культуре. Для выращивания на дачах нужны другие деревья: более компактные и низкорослые.

В южных питомниках черешню прививают на Антипку – магалебскую вишню. Они, даже посаженные осенью, успевают прижиться, созреть к зиме и хорошо перезимовывают. Если высокорослый саженец посадить в холодном климате, он уйдет в зиму неподготовленным и замерзнет.

В средней полосе России лучше выбирать саженцы, привитые на дикую черешню и выращенные на небольшом штамбе – около 20 см. Можно самостоятельно после посадки обрезать стволик на нужную высоту, а затем выращивать из него дерево в кустовидной форме, без центрального ствола.

Подготовка черешни к посадке

При посадке черешни важно правильно выбрать место.

Свет: Культура требовательна к свету. В дикой природе она никогда не растет рядом с высокими деревьями, предпочитая места, где может занимать верхний ярус, подавляя другие растения. Если черешневое дерево в саду затенено более высокими деревьями, крона начнет тянуться вверх и дерево станет неудобным для ухода. Плодоношение сосредоточится на верхушке, а плоды станут мелкими и потеряют сладость.

Почва: Второе требование культуры, после света – качество почвы. Для черешни подходит грунт с хорошей структурой, позволяющий воздуху проникать глубоко в землю.

Дерево не будет расти на глине. Лучше подойдут рыхлые, прогреваемые, богатые органикой суглинки и супеси, в которых корни смогут освоить слой 20–60 см от поверхности. Отдельные вертикальной корни черешни могут уходить вглубь на 2 и более метра.

От почвы сильно зависит зимовка дерева. На тяжелых глинах черешня вымерзает чаще. Дерево плохо переносит каменистые почвы из-за того, что они плохо промачиваются водой. На юге промышленные плантации высаживают в речных поймах и незатопляемых речных долинах.

Посадка черешни

Посадка яблони в чернозем

На юге черешню сажают осенью. В умеренной полосе применяется только весенняя посадка.

Дерево черешни растет быстро и нуждается в большой площади питания. Саженцы высаживают в углах квадрата с длиной стороны не менее чем 6 м.

Почву под посадку тщательно готовят. Позже почву в приствольных кругах нельзя будет глубоко обработать, чтобы внести удобрение или мелиоранты. Ямы для посадки саженцев выкапывают внушительные: ширина 1 м, диаметр 0,8 м. Под каждый саженец на дно котлована вносят:

  • 10 кг перегноя;
  • 3 пачки двойного суперфосфата;
  • 500 гр. калийных удобрений.

Перед посадкой все сломанные, засохшие и подгнившие корни убирают секатором до мест, где срез будет светлым.

Пошаговое руководство по высадке саженцев:

  1. Удобрения смешивают с верхним слоем земли, снятым при копке посадочной ямы.
  2. Яму заполняют почвенно-удобрительной смесью на треть.
  3. В центре делают холмик, на который устанавливают растение.
  4. Корешки равномерно распределяют по всему холмику и засыпают землей, следя, чтобы не оставалось пустот.

Уход за черешней

У черешни такая же агротехника, как у вишни. Главное отличие выращивания культур в том, что у черешни нет самоплодных сортов.

В год посадки в приствольных кругах ничего не высаживается, почва держится под черным паром. Сорняки неукоснительно выпалывают во время всего вегетационного периода.

На следующий год междурядья уже можно использовать для выращивания других культур, оставляя рядом с деревом не менее 1 м свободной территории. Далее каждый год к приствольному кругу прибавляют еще по 50 см. Приствольные круги всегда держат чистыми от сорняков и по возможности мульчируют любым сыпучим материалом.

Рядом с черешневым деревом нужно высаживать сорт-опылитель. Универсальный опылитель для любой черешни – сорт Крымская.

Рядом с молодыми черешневыми деревцами в междурядьях сада можно высаживать землянику, овощи, цветы.

Не стоит сажать в междурядьях многолетние культуры, например, ягодные кустарники. Черешня быстро растет. Несмотря на субтильный вид саженцев, они быстро превратятся в деревья и их кроны сомкнутся.

Полив

Черешня умеренно требовательна к влаге по сравнению с другими культурами. Она не любит переувлажнения, реагируя на него камедетечением. На участках, где грунтовые воды близко подходят к поверхности, корни загнивают и дерево гибнет в считаные годы.

На требовательность к влаге влияют особенности подвоя. Если для подвоя брали антипку, дерево будет более засухоустойчивым. Растение, привитое на сеянец дикой черешни, наоборот, очень чувствительно относится к засухе.

В саду в течение лета проводят три дополнительных полива, каждый раз мульчируя или разрыхляя почвенную корку. Культура плохо реагирует на сухой или влажный воздух – плоды гниют или мельчают.

Подкормка

Внесение удобрений под деревья в саду весной

Черешня – скороплодная культура. Отдельные сорта вступают в подношение на четвертый год. Для этого дереву потребуется много питательных веществ. Сад удобряют осенью, внося органику и минеральные туки. Желательно заделать удобрение на глубину 20 см.

В засушливых районах нельзя вносить сухие удобрения – они обожгут корни. Минеральные гранулы сначала растворяют в воде, а затем выливают раствор, предварительно пролив почву чистой водой.

Наибольшее скопление всасывающих корней у черешни находится по периметру кроны – туда стоит выливать удобрительный раствор. Лить удобрения рядом со штамбом бесполезно – они не усвоятся, так как у взрослого дерева в этой зоне нет всасывающих корешков.

Можно улучшить состояние дерева и повысить урожайность, используя сидераты. Для этой цели приствольные круги и междурядья сада засевают многолетними бобовыми травами:

  • люпином;
  • клевером;
  • эспарцетом;
  • лядвинцем;
  • люцерна;
  • донником.

Надземную часть трав регулярно скашивают, оставляя на поверхности не более 10–15 см. На подземных частях бобовых трав развиваются азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву в саду полезным для черешни азотом.

Сад, где междурядья и приствольные круги содержатся в засаженном травой состоянии, придется поливать гораздо чаще, так как глубокая корневая система многолетних бобовых трав выкачивает из почвы много воды.

Обрезка

Если черешню не формировать – урожай будет низким, а дерево вырастет громоздким, неудобным для ухода и сбора урожая. Ягоды черешни любят птицы. Формируя дерево компактным, невысоким, можно во время созревания урожая укрыть его сеткой, и тогда пернатые не доберутся до вкусных плодов.

У черешни разреженная крона, на дереве образуется немного скелетных ветвей, поэтому формировка не представляет затруднений. Форма кроны, которую нужно придать дереву, зависит от типа сада. При загущенной посадке деревья формируют в виде пальметт. В садах средней плотности предпочтение отдают плоскоокруглым и чашевидным формировкам.

Черешню можно обрезать только весной, удаляя подмерзшие за зиму ветки, прореживая и укорачивая однолетний прирост. При укорачивании боковых ветвей придерживаются правила, что центральный проводник всегда должен быть выше скелетных ветвей на 20 см.

Самая популярная низкорослая формировка черешни в любительских садах называется «испанский куст», так как разработана в Испании. Она представляет короткий штамб, на котором сформирована крона в виде чаши.

Пошаговое руководство по формировке «испанского куста»:

  1. При посадке обрежьте саженец на высоте 60–70 см.
  2. В первый год, когда саженец укореняется, оставьте на нем 4 боковых побега, придающих дереву чашевидную форму.
  3. Необходимо, чтобы за первый год побеги выросли хотя бы на 60 см.
  4. Остальные побеги, отрастающие от стволика, удаляйте на кольцо.

В результате формировки «испанский куст» получится растение на невысоком стволике с четырьмя скелетными ветвями. Веточки, растущие внутрь куста, можно убрать полностью или, если дерево молодое, укорачивать до 10–15 см. Когда дерево разрастется, внутренние веточки нужно удалить, если из них не сформируются плодовые образования.

Каждая скелетная ветка черешни может плодоносить не более 10 лет, после этого ее нужно спилить и заменить на новую. Культура плодоносит на плодовых образованиях – плодухах.

Плодуха – короткая ветка, сбоку или на конце которой есть цветочные почки. На них формируется главный урожай черешни. Плодуха слаборосла, вырастает не более чем на 1 см в год, но долговечна.

Обрезку нужно вести так, чтобы сохранять плодухи. Ягоды с дерева стараются снимать, не повреждая плодовых образований, так как от их количества на дереве зависит величина урожая.

У черешни может быть и другой тип плодовых образований – букетные веточки. Их длина достигает 8 см. Для сравнения, длина букетных веточек сливы и абрикосы в среднем 4 см.

Продолжительность жизни каждый букетной веточки 5–6 лет. На каждой из них есть плодовые почки, а на кончике расположена одна ростовая. Плодовые почки погибают после плодоношения, а из ростовой может образоваться новый побег.

Прививка черешни

Прививка яблони весной для начинающих

Саженцев сортов, пригодных для средней полосы, производится мало. Садоводческие фирмы предлагают саженцы, привезенные из Молдавии. Они плохо приживаются не только в средней полосе России, но даже в теплой Украине.

Имеет смысл разводить черешню самостоятельно, тем более что особых трудностей в этом деле нет. Культура поддается весенней прививке черенком на вишневых подвоях. Привой – веточку черешни подходящего сорта – можно взять у соседей или знакомых.

Способы прививки черешни:

  • летом – спящим глазком;
  • зимой и весной – черенком (копулировка, расщеп, вприклад, в боковой зарез).

Хорошие результаты получают, прививая черешню в крону вишни магалебской или антипки, но эта операция требует большого опыта.

Польза черешни для мужчин

  1. Мужчины чаще женщин налегают на вредную пищу, алкоголь, табакокурение. Ввиду этого организм представителей сильной половины населения загрязнён. Черешня обладает способностью быстро купировать яды и желчь. На этом фоне облегчается работа почек.
  2. Кроме того плоды укрепляют мужское здоровье, профилактируют заболевания простаты, улучшают репродуктивную деятельность. Полезно кушать ягоды мужчинам, которые страдают проблемами с зачатием.
  3. Представителям сильной половины, которые уже перешли возрастной порог в 45 лет, необходимо потреблять черешню для профилактики недугов сердечной деятельности. Также ягода снижает артериальное давление и выводит холестерин из кровеносных каналов.
  4. Входящие витамины группы В ответственны за деятельность нервной системы. Черешня повышает устойчивость к стрессам, купирует перепады настроения, нормализует всю психоэмоциональную среду.
  5. Если вы ведёте активный образ жизни и занимаетесь спортом, черешню обязательно необходимо включать в ежедневный рацион. Ягода повысит эластичность мышечных волокон, укрепит кости, поможет быстрее набрать массу.
  6. Мужчинам, которые имеют склонность к облысению, черешня просто необходима. Она усиливает циркуляцию крови в коже головы и пробуждает дремлющие луковицы. Так проводится лечение и профилактика алопеции (массовой потери волос).

Польза черешни для женщин

  1. Ввиду скопления большого количества антиоксидантов черешня сохраняет молодость. Для поддержания внешней красоты необходимо употреблять ягоды внутрь и делать из них маски.
  2. Кроме того черешня скапливает соединения, которые своим составом приближены к женским гормонам. Поэтому ягода считается женской. Она положительно сказывается на детородности и половой функции.
  3. Черешня повышает метаболизм, нормализует усвояемость пищи, выводит каловые камни. Эту ягоду необходимо потреблять тем, кто страдает частыми запорами или стремится похудеть. Снижение веса достигается за счёт очищения всего организма и кишечника в частности.
  4. Благодаря большому содержанию железа черешня повышает уровень гемоглобина, борется с головокружениями и плохим настроением. Полезно употреблять плоды девушкам во время климакса и менструального цикла, чтобы улучшить состав крови.
  5. Черешня и отвары на её основе обладают мочегонным эффектом. По этой причине многие девушки принимают ягоду, чтобы избавиться от лишней жидкости в тканях и снять отёчность (тяжесть) в ногах.

Польза черешни для детей

Черешня и вишня
  1. На черешню бывает аллергия, поэтому ребёнку давать ягоду можно при отсутствии индивидуальной непереносимости. При этом порцию необходимо строго дозировать и избавляться от косточек. В противном случае разовьётся расстройство кишечного тракта.
  2. Черешня несёт пользу для организма ребёнка. Ягода выводит мочевину, профилактируя многие недуги, связанные с мочевым пузырём и почками.
  3. Черешня усиливает выделение эритроцитов, улучшая состав крови и повышая гемоглобин. Благодаря слабительному действию ребёнок не мучается запорами и тяжестью в животе.
  4. В составе черешни много витаминов, которые практически не выпариваются при приготовлении варенья или компота. Поэтому продукт полезно кушать при сезонном авитаминозе, простуде, низком от природы иммунитете.
  5. Чтобы ребёнок получил от потребления черешни исключительно пользу, угощайте его только спелыми ягодами без косточек. Убедитесь в отсутствии плодовых червей под мякотью.

Польза черешни для беременных

  1. В плодах имеется фолиевая кислота, которая принимает активное участие в формировании центральной нервной системы ребёнка. К тому же этот витамин нормализует здоровье беременной женщины.
  2. Отвар из черешни снимает рвотные позывы во время токсикоза, выводит воду и тем самым устраняет отёчность конечностей. Черешню необходимо кушать для профилактики анемии у ребёнка и его мамы.
  3. Беременные дамы часто страдают запорами, но плоды обладают мягким слабительным эффектом. Они выводят зашлакованность, улучшают микрофлору и перистальтику кишечника. Читайте еще: Как сажать гортензию.
  4. Систематическое потребление черешни беременной женщиной обеспечит развитие плода в соответствии со сроком вынашивания в утробе. При этом у малыша формируется правильная костная система и снижается вероятность врождённых пороков сердца.
  5. Полезно употреблять черешню девушкам, находящимся на грудном вскармливании. Ягода улучшает качество и жирность молока, способствует усилению лактации.