Ультраранний немецкий сорт картофеля Джувел подходит для культивации во всех регионах страны. В южных областях при желании можно собрать урожай дважды. Компактные низкорослые кусты занимают мало места, гарантируя экономное использование участка. Культура имеет стойкий иммунитет к большинству заболеваний и отличается высокой продуктивностью.
В статье мы расскажем о правилах выращивания картофеля, методах профилактики грибковых инфекций, борьбе с личинками проволочника, преимуществах и недостатках сорта.
Картофель Джувел – описание
Одним из главных преимуществ данного сорта является его низкорослость и компактность, что гарантирует экономное использование участка с получением хорошего урожая.
Характеристика
Форма и размеры стеблей данного сорта определяются как низкорослые и полупрямостоячие. Листья растения отличаются средними размерами, насыщенным зеленым цветом и характерной волнистостью краев. Период развития картофельных кустов предусматривает появление цветков с красно-фиолетовым или же светлым сиреневым окрасом. Стебли отличаются достаточной плотностью и умеренной густотой, что необходимо для максимального снабжения корнеплодов всеми необходимыми питательными веществами.
Сами корнеплоды имеют овально-округлую форму и достаточно плотную кожуру желтого цвета. Внутренняя мякоть является немного светлее кожуры и отличается 10 – 15% концентрацией крахмала. Корнеплоды также полезны наличием полезного белка и каротина. Сам картофель обладает приятным сбалансированным вкусом, а также средней степенью разваристости. Средняя масса клубня может составлять около 80 – 150 грамм.
При соблюдении правил высадки и ухода можно рассчитывать на сбор урожая в 700 – 800 центнеров с одного гектара земли. Еще один важный момент касается повышенного иммунитета растения к поражению нематодой и фитофторозом. Из одного куста можно собрать, как минимум, 10 клубней. При максимальном соблюдении всех правил обработки и ухода их количество может увеличиться вдвое.
Происхождение
Сам сорт был выведен германскими учеными-селекционерами. Благодаря полезности и урожайности, сам сорт картофеля успешно используется, как на фермерских полях, так и для частного выращивания на огородах. Из-за повышенной прочности кожуры картофель надолго сохраняет свою свежесть и пользу после выкапывания, что гарантирует его востребованность при выращивании с целью дальнейшей продажи. Основными критериями урожайности сорта является степень проведенного удобрения почвы, а также выбранного времени для высадки семенного картофеля в открытый грунт.
Урожайность
Сорт картофеля можно уверенно считать высокоурожайным, поскольку даже при средних показателях можно собрать не менее 650 – 900 центнеров корнеплодов из одного гектара земли. При использовании картофеля в домашнем хозяйстве стоит рассчитывать на получение 10 – 16 средних клубней из одного куста. Максимальное количество может достигать 20 клубней.
Внешний вид
Поверхность корнеплодов имеет желтый окрас и характерную гладкость. Глазки на кожуре достаточно маленькие. Сами клубни отличаются округлой продолговатой формой, а также внутренней мясистостью мякоти. Вес самых больших клубней может достигать 160 – 180 грамм. Внутренняя часть картофелин имеет светло-желтый цвет и отличается сочностью.
Описание сорта и его происхождение
Выведением сорта Juwel занимались селекционеры немецкой компании Bavaria-Saat GbR, объединяющей несколько семеноводческих предприятий. В 2003 году было основано товарищество Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, деятельность которого направлена на продажу семян в Германии и странах ближнего зарубежья. Активная деятельность фирмы способствовала популяризации этого сорта картофеля в странах ЕС, РФ, Беларуси и Украине.
В Государственный реестр России сорт до сих пор не включен, но популярен во многих регионах. В южных областях его урожай собирают дважды.
Культура характеризуется ультраранним созреванием, быстрым ростом и коротким периодом вегетации. Растение адаптируется к любым климатическим условиям и качеству почвы.
На фото — картофель Juwel.
Отличительные черты картофеля представлены в таблице.
| Показатели | Характеристика |
| Срок созревания | 50–60 дней |
| Куст | Невысокий, промежуточного типа, прямостоячий или полупрямостоячий |
| Количество клубней в кусте | 15–20 шт. |
| Масса | 80–150 г |
| Форма | Овальная, слегка вытянутая, с ровной поверхностью без бугорков |
| Окраска | Кожура и мякоть желтого цвета |
| Листья | Среднего размера, темно–зеленого цвета, с легкой волнистостью по краю |
| Цвет венчиков | Фиолетовый |
| Содержание крахмала | 10–15%. |
| Вкус | Средний |
| Класс/группа в кулинарии | Кулинарный тип B (среднерассыпчатый) |
| Урожайность | 450 ц/га при первой копке, 750 ц/га при последующей |
| Товарность | 94% |
| Лежкость | 95% |
| Назначение | Столовое |
| Устойчивость | Высокая — к парше, раку, гниению клубней, нематоде, средняя — к фитофторозу ботвы |
| Транспортабельность | Высокая |
Преимущества и недостатки
Востребованность данного сорта картофеля среди опытных огородников обусловлена:
- отличными вкусовыми качествами;
- доказанной высокой урожайностью;
- ранним созреванием картофеля и его успешным сохранением, что необходимо для продажи;
- универсальностью использования (подходит для приготовления первых и вторых блюд, не меняет вкусовых качеств в процессе термообработки);
- успешной переносимостью периода засухи и не продолжительных заморозков;
- наличием иммунитета против многих распространенных заболеваний.
В перечне недостатков данного сорта картофеля стоит указать повышенную чувствительность к недостаточности полива: при постоянной нехватке влаги клубни вырастают меньшими и их количество в кусте также сложно назвать урожаем. При этом стоит учитывать, что слишком частые дожди являются причиной водянистости мякоти картофеля и потери сбалансированного ее вкуса.
Особенности выращивания
На период проращивания картофеля перед высадкой может уйти около 3 – 4 недель. В это время рекомендуется 2 – 3 раза переворачивать семена для лучшего озеленения. К снижению урожайности картофеля может привести, как слишком ранняя, так и запоздалая его посадка. Для выращивания данного сорта картофеля рекомендуется выбирать участки с окультуренным грунтом и хорошим солнечным освещением. Куст, произрастающий в тени даст только мелкие клубни.
Сами семена рекомендуется высаживать на расстоянии 25 – 30 см друг от друга. При этом между самими рядами должно быть около 60 – 70 см. Это позволит клубням равномернее получать необходимые питательные вещества.
Вас может заинтересовать: Сроки посадки картофеля в мае-июне 2020 года по лунному посадочному календарюКогда собирают урожай картофеля в России по календарю садоводов и огородниковСроки посадки картофеля в 2020 году для средней полосы России и Подмосковья
При хорошем урожае в одном кусте может произрастать около 18 – 20 молодых корнеплодов. При соблюдении всех правил первый урожай можно начать собирать уже в начале лета.
Заниматься высадкой картофеля на открытом участке можно, не дожидаясь достаточного прогрева почвы. Как правило, это происходит в конце апреля или в самом начале мая. Быстрый рост в таком случае обеспечивается еще и достаточным уровнем влажности грунтов. Если температура воздуха слишком холодная, как для начала мая, то процесс высадки можно перенести на неделю позже, но не больше.
Окучивание картофеля рекомендуется проводить дважды: при появлении первых ростков и в период цветения кустов. Удобрение специальными минеральными комплексами на основании калия или же органическими удобрениями также проводятся два раза: при посадке картофеля и во время окучивания. В качестве органического удобрения может использоваться птичий помет или разведенный заранее коровяк. Первые урожаи можно собирать уже через 50 дней после высадки семян. Для получения максимального урожая необходимо подождать еще около 18 – 20 дней.
Сбор, хранение и применение урожая
Первый урожай выкапывают в последней декаде июня при посадке клубней на ранних сроках (в апреле-начале мая). При поздней посадке картофель созревает на 1–2 месяца позже. Сбор урожая в июне позволяет восполнить дефицит продукции в межсезонье.
Особенность сорта заключается в потере вкусовых качеств и товарного вида при долгом хранении. Это обусловлено ранним сроком созревания. Качественный урожай удается сохранить в погребе до ноября.
Перед копкой картофеля сухую ботву скашивают и сжигают. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, перебирают и просушивают в темном помещении 3–4 дня. Затем клубни раскладывают в ящики или мешки и убирают в прохладное помещение.
Справка. Лучше всего картофель хранится вместе со свеклой, которую выкладывают сверху. Корнеплоды поглощают излишек влаги и предотвращают гниение.
На балконе или лоджии картофель хранят в самодельных двойных ящиках, вставленных друг в друга по принципу матрешки. Пространство заполняют пенопластом или сухими опилками. Клубни периодически перебирают, подпорченные и зеленые выбрасывают.
Картофель подходит для варки, запекания, жарки, приготовления супов. При термообработке сохраняет структуру, не разваливается.
Из-за низкого содержания крахмала клубни не подходят для приготовления пюре, но при обжаривании или запекании на поверхности образуется хрустящая корка.
Болезни и вредители
Естественный иммунитет данного сорта легко противостоит поражению цистообразующей нематодой или паршой. Защищены кусты и от проявления картофельного рака. Поскольку картофель созревает очень быстро, ему не страшен фитофтороз или же проявления альтернариоза.
В дополнительной защите картофель может нуждаться при воздействии грибковых заболеваний, сконцентрированных в самой почве. Для этого огородники рекомендуют проводить опрыскивания фитоспорином.
Хороший урожай также зависит от достаточной защищенности кустов от поедания листьев колорадскими жуками и жуками-щелкунами. В качестве органической обработки почвы перед выращиванием картофеля можно использовать посев бобовых культур, фацелии или же маличной редьки.
Правила ухода
Считается, что джувел не нуждается в особом уходе, но для получения богатого урожая, необходимо проводить хотя бы минимальный уход. Он должен заключаться в регулярном поливе, окучивании кустов, прополке, борьбе с вредителями и болезнями.
Как уже было сказано, от количества жидкости зависит размер клубней, поэтому очень важно своевременно поливать картофель, особенно в условиях климата, где преобладает засушливость. В таком случае поливать лунки желательно 2 раза в неделю, но стоит не переусердствовать, чтобы исключить излишнюю жидкость и предотвратить гниение растения.
Окучивание следует начинать, когда картофель достигает 20 см в высоту. Поскольку сорт джувел быстро созревает, за все время будет достаточно 1–2 раза окучивания. Благодаря такому способу, почва обогащается кислородом и пропалываются сорняки.
Также уход за картофелем джувел заключается в подкормке. Для этого можно использовать минеральные или органические соединения.
Не стоит забывать и о профилактике вредителей и болезней. Потому что несмотря на устойчивость ко многим заболеваниям, растение все же может поражаться гнилью, фитофторозом, пятнистостью. Поэтому нужно вовремя осматривать кусты на наличие насекомых, и по необходимости использовать препараты инсектициды для опрыскивания картофеля.
Отзывы
Тимофей, 39 лет
Впервые этот сорт попробовал в прошлом году. Выделил пару рядов участка в конце апреля и высадил там ведро семян. Остальное ушло под уже традиционную картошку с хранением на зиму. Картофель произрос очень быстро! Где-то через месяц наблюдал его цветение, а уже в июне попробовали собственный молодой картофель с укропом. Семья была довольна! Особого ухода не требует, почва ежегодно удобряется осенью. На следующий год планирую расширить участок под этот сорт, чтоб все лето кушать свою молодую картошку. Кстати, клубни не развариваются и очень все очень вкусно.
Екатерина, 47 лет
Этот картофель порекомендовала соседка. Растет действительно очень быстро, сам картофель достаточно большой и вкусный. Особых усилий не требует, изредка рыхлила почву и убирала растущие сорняки. Задумываюсь о посадке этого сорта не только для собственного употребления, но и на продажу. Вкусно, легко и быстро. Рекомендую!
