Урожай моркови

Морковь Морковь богата витаминами и микроэлементами, в ней содержится много каротина, так необходимого детям для роста.

К тому же это очень вкусный и сладкий овощ.

Если корнеплоды выросли сочными и гладкими, значит грамотно подобраны удобрения и почва.

Выращивание моркови проводилось по всем правилам, о которых пойдет речь в этой статье.

Каких предшественников стоит избегать?

Наименее подходящим для выращивания моркови участком является грядка после петрушки. Это связано с тем, что петрушка за свой вегетационный период создает в грунте комфортные условия для появления и размножения болезнетворных бактерий. В результате корнеплоды начинают болеть, вырастают мелкие, кривые, с сухой мякотью, и становятся беззащитными перед вредителями.

Если же сложилось так, что участок после петрушки – единственный свободный на весь огород, можно попробовать продезинфицировать его, пролив крепким раствором марганцовки непосредственно перед посевом моркови. К сожалению, уничтожить все бактерии вряд ли получится, но так хотя бы у морковки появятся шансы.

Оптимальные сроки посадки моркови под зиму

Главная ошибка при посадке моркови под зиму, которую совершают начинающие огородники — это неправильно выбранные сроки. Точной даты, конечно же, нет, потому как погода осенью может быть весьма непредсказуема. Задаваясь вопросом «когда сажать морковь под зиму», ориентируйтесь на прогноз погоды и среднесуточную температуру. Если синоптики не обещают внезапного тепла, а средняя температура уже давно не поднималась выше +3 градусов, можно высаживать морковь под зиму.

Посев моркови осенью, произведенный раньше времени, грозит полной потерей будущего урожая.

Для центральной территории России такая погода установится приблизительно к ноябрю. Для Урала и Сибири — на полтора месяца раньше, в середине сентября. Так как средние сроки посадки моркови под зиму предсказать нельзя, ориентируйтесь на регион проживания и особенности вашей климатической зоны.

После чего можно сажать морковь в открытом грунте

Морковь следует сажать после:

Почему же именно эти культуры? Дело в том, что они рано освобождают участок, давая возможность подготовить его к посадке (в случае выращивания рассадой) или посеву (производство с помощью семян) моркови столовой.

Они так же малотребовательны к удобрению почвы, экономно расходуя все предоставляемые им элементы питания и не вызывая утомления почвы, что также является немаловажным фактором. Кроме того, не нуждаются в чрезмерном поливе, чем немало способствуют хорошей урожайности последующих культур, не имеют с морковью общих вредителей и болезней.

Таблица предшественников для моркови

После чего сажать морковь? Как говорилось ранее, морковь можно сеять не после любой культуры, поэтому нужно наметить, какие овощи для нее являются недопустимыми предшественниками как в открытом грунте, так и в теплице. В этом вам поможет таблица, приведенная ниже.

Хорошие предшественникиПлохие предшественники
Капуста, картофель, томат, репчатый лук, лук-порей, бобовые, пряности (кинза, мята, базилик), сидератыПетрушка, баклажан, пастернак, сельдерей, кабачок, подсолнечник, морковь

При посеве или посадке моркови необходимо обязательно подготовить почву, очистив участок от послеуборочных остатков (растительных частиц), проведя одну-две обработки цапкой, плюс, желательно, обработки пестицидами для борьбы с сорной растительностью.

Часто задают вопрос: «можно ли выращивать морковь после моркови в открытом грунте?».

Ответ на него однозначен: нет, нельзя. Это связано с тем, что такое выращивание вызывает сильное утомление почвы вследствие накопления болезней и вредителей, привыкающих к одному место произрастания данной культуры.

Как выбрать соседей для моркови

После каких культур можно сажать морковь, мы разобрались, но нужно разобраться и с соседями. Огородное соседство может оказаться как очень опасным, так и полезным. Это касается и моркови.

Посадка моркови с луком

Лучшим соседом для полезного овоща является лук. Запах лука будет эффективно отгонять морковную муху, которая часто поражает корнеплоды. Также лук не дает размножаться корневым клещам.

Огородники применяют особый способ посадки этих культур. Их высаживают семенами рядками, чередуя культуры. Если высаживается лук-севок, то сначала на грядке нужно посадить морковь, а спустя несколько недель посадить севок. Хорошо лук и морковь растут, если сажать их через ряд или через два.

Нужно не забывать, что рядом с луком выращивание томатов запрещено, а рядом с морковкой они растут замечательно.

Полезные соседи

  • Рядом с бобовыми культурами морковка вырастает вкусной и сочной. Для этого можно рядом посадить фасоль или горох.
  • Выращивание по соседству с шалфеем, шпинатом или салатом полезно для моркови.
  • Чтобы защитить морковную грядку от размножения вредителей, по краю грядки полезно высадить цветы ноготки или бархатцы.

Опасные соседи для моркови

  • Нужно избегать соседства моркови с сельдереем. В отличие от некоторых других трав сельдерей привлекает назойливых насекомых и только угрожает корнеплоду нормально развиваться.
  • Не стоит морковь садить рядом с укропом и другими пряностями.
  • Если вместе с морковью будет расти хрен или свекла, они будут воевать за питательные вещества, которые находятся в почве. Хорошего урожая ни одной из культур огородники не дождутся.
  • В саду морковные грядки лучше посадить в отдалении от яблонь. Близкое соседство культур ухудшит вкус яблок и моркови.

Какие же хорошие соседи для моркови? Растения – компаньоны

Если заниматься приусадебным овощеводством, то следует знать, что хорошими соседями являются следующие культуры:

  • редька,
  • чеснок,
  • салат,
  • редис,
  • зеленый и репчатый лук,
  • перец,
  • помидоры,
  • фасоль,
  • горох,
  • майоран,
  • мангольд,
  • петрушка,
  • салат,
  • шнитт-лук,
  • шпинат,
  • шалфей,
  • сельдерей.

Плохими растениями-компаньонами будут такие овощи:

Помидоры

По правилам агротехники, нельзя выращивать помидоры после картофеля, так как -повторимся — болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов — цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой, поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м.), так как томаты лучше растут на почвах нейтральных (рН 6,5–7).

Какие растения нежелательно сажать после моркови и почему

После моркови в открытом грунте нежелательно сажать:

Это связано с тем, что она не успевает освободить участок для их посева/посадки (из-за особенностей сбора урожая корнеплодов), обладает требованиями, идущими вразрез с данными культурами.

К примеру – строение корневой системы, из-за которой морковь впитывает влагу из поверхностных слоев почвы, перекачивая ее в корнеплоды. Данные же культуры, напротив, имеют плоды, формируемые на поверхности почвы, и влага, ушедшая с верхних слоев почвы, восполняется далеко не сразу. Это одна из немногих особенностей, требующих отдельного внимания и обсуждения.

Подводя итоги, следует помнить, что важной составляющей хорошей урожайности является грамотный севооборот, то есть, хорошо подобранные предшественники и растения-компаньоны. Это избавит от необходимости сверх меры обрабатывать участок как рыхлениями, так и пестицидами.

Высаживая овощи на участке, не всякий огородник задумывается о том, что и после чего посадить, что разместить рядом. А напрасно! От правильного севооборота культур на грядках зависит качество и размер урожая.

Правильный сорт

При покупке семян моркови ознакомьтесь, приспособлена ли она к вашей местности, важное значение имеют общие сведения.

У крупной моркови вкусовые качества ниже на порядок, чем у небольшой и средней, которая обычно сочнее в тертом виде на завтрак.

Морковь в зависимости от сорта делится на раннюю, средне раннюю и позднюю. Это важно, чтобы знать когда убирать морковь.

Все сорта моркови отличаются друг от друга содержанием сахара в корнеплоде, а хранение моркови зависит от ее лежкости.

Выращивание моркови задача не из легких, но вполне выполнимая.

Морковь, выращенная на своем участке намного лучше, чем купленная, выращенная на неизвестно каких удобрениях. Хороших вам урожаев!

Почему правила севооборота столь важны?

Для получения хороших урожаев необходимо не только позаботиться, чтобы растениям было достаточно питательных веществ, и не досаждали болезни и вредители, но и учесть, после каких культур сделать посадки. Разберём детальнее, для чего нужно придерживаться правил севооборота (попеременной посадки различных культур).

Главные причины:

  1. При выращивании одной монокультуры, в почве накапливаются одни и те же вредители и патогенные микроорганизмы, способные поражать растения одного вида.
  2. Одни и те же овощные культуры поглощают из почвы определённые питательные вещества. Вынос из грунта одних и тех же микроэлементов сильно истощает его. Но эту проблему можно решить внесением органических и минеральных удобрений.
  3. При несоблюдении севооборота в почве также накапливаются вредные вещества, выделяемые корнями растений. И если культура выращивается на одном месте несколько лет подряд, то концентрация токсинов будет высокой, и окажет негативное воздействие на высаженные культуры.

Придерживаясь правил севооборота, можно улучшить структуру почвы и избежать многих проблем в получении качественного и обильного урожая.
Перечислим, что же нужно делать:

  • растения можно высаживать на прежнем месте не раньше, чем через 3–4 года;
  • на грядках стоит размещать овощные и фруктовые культуры, не имеющие общих заболеваний и вредителей с растущими в предыдущем сезоне растениями (то есть относящиеся к разным семействам);
  • посадки растений с мощными корнями следует размещать в будущем году, на месте культур с меньшими и поверхностными корнями;
  • корнеплоды сажают на месте предыдущего роста растений, у которых урожай собирали в виде надземных плодов и наоборот (чередование вершков и корешков), хотя бывают исключения (морковь после картофеля);
  • кроме чередования, нужно учитывать и соседство с растущими рядом растениями;
  • удобно начертить схему огородного участка и разместить на нём посадки, а на следующий год создать новую, с учётом правил севооборота.

Принцип севооборота и выращивания моркови

Плодородная почва содержит в своем составе гумус и питательные вещества, поэтому растения вырастают здоровыми.

Участки в огороде не рекомендуется использовать однобоко, если сажать одни овощи ежегодно на одном месте.

Нужно организовать севооборот таким образом, чтобы почва отдыхала в течение 3–4 лет, прежде, чем посадить эти растения обратно.

Если каждый следующий год высажать на одном месте одни овощи, то в результате почва истощится, появятся болезни и вредители, привязанные к определенной разновидности растений.

В итоге многолетнее выращивание одних и тех же растений приводит к уничтожению посадок.

Если каждый год сажать одни овощи, то земля отдает одни и те же ценные элементы, происходит нарушение баланса и степень плодородия уменьшается. Корни растений выделяют в грунт продукты обмена, которые остаются неизменными и препятствуют хорошему росту овощных культур, посаженных на следующий год и далее.

Вредители, которые поселяются на конкретных овощах, закрепляются на этих участках, что неумолимо приведет к распространению болезней и эпидемии. Чтобы избежать потери урожая, необходимо придерживаться принципа севооборота и сажать овощные культуры согласно правилам.

Где бы ни были организованы посадки моркови, морковная муха непременно ее отыщет по специфическому запаху. В результате, корнеплоды будут уничтожены, возможно, полностью. Чтобы избавиться от насекомого-вредителя, опытные огородники применяют совместные посадки. Для отпугивания мухи хорошо чередовать грядки с морковью с грядками лука или чеснока. Хорошо использовать табачную пыль смешанную с древесной золой, рассыпая смесь между рядов.

Чтобы получить высокий урожай вкусной сочной моркови, необходимо знать как правильно сажать овощ, что посадить перед его посадкой, а что на следующий год. При соблюдении правил севооборота, которыми пользуются опытные овощеводы, урожай овощей порадует огородника большим количеством полезных оранжевых корнеплодов.

Лучшие предшественники для моркови в открытом грунте

Хотя существует много таблиц, в которых перечислены хорошие и плохие предшественники, следует полагаться и на собственный опыт, делать свои записи и заметки, так как в интернете сведения бывают противоречивыми. Если вы начинающий огородник, приведём несколько примеров.

Подходящие предшественники для моркови:

  • паслёновые (картофель, помидоры или физалис);
  • тыква, огурцы, арбузы и кабачки;
  • капуста и земляника;
  • пряные травы (базилик, чабер, эстрагон);
  • зелень (салат, шпинат, мангольд);
  • бобовые, лук и чеснок также допустимые предшественники.

Худшими растущими до моркови растениями считаются петрушка, тмин и укроп. У этих культур много общего: болезни, вредители и потребляемые вещества, поэтому чередовать их посадки не рекомендуется. По этой же причине следует исключить и сельдерей. Корнеплод также не стоит сажать после свёклы.

Советы опытных огородников

Опираясь на классические приемы, многие огородники со стажем дают полезные рекомендации:

  1. На грядках после моркови хорошо разводить кусты клубники и земляники.
  2. Для защиты от морковной мухи по периметру грядки желательно высадить календулу или бархатцы, использовать чередование рядов лука и моркови.
  3. Опытные овощеводы советуют сажать морковь после фасоли.
  4. Салат как предшественник рекомендуется исключить в связи с одинаковыми заболеваниями.
  5. Хороший сосед – лук-порей.
  6. После сладкого перца корнеплод сеять нельзя, может измениться вкус.
  7. Свеклу выращивать рядом с морковью можно, она защищает от болезней.
  8. Нельзя располагать морковные грядки рядом с яблоней, ухудшается вкус обоих растений.
  9. Корнеплод плохо растет на насыщенной навозом почве, лучше посадить на такие грядки картофель, капусту, огурцы. А уже на следующий год – морковку.
  10. Если на участке росла петрушка, то на это место строго запрещено высаживать морковь. Когда другой площади нет, перекопайте грунт и обработайте марганцовкой.
  11. На морковные грядки можно посадить многолетние ягодные кустарники.

Что лучше сажать после моркови на следующий год?

Чтобы придерживаться правил севооборота, нужно знать не только, после чего следует сеять морковь, но и что посадить после этого корнеплода. Овощ сильно обедняет грунт, по этой причине после него желательна посадка таких культур, которые имеют поверхностную корневую систему и «надземный» урожай.

  • Хорошо будут себя чувствовать после моркови такие овощи и фрукты:
  • паслёновые (картофель, помидоры, баклажаны, батат и физалис);
  • различные сорта перца;
  • капуста, горчица и ранний редис;
  • бобовые (горох, фасоль и бобы);
  • ягодные культуры, такие как клубника и земляника.

Как уберечь овощ от морковной мухи?

Где бы ни была посажена морковь, морковная муха везде ее найдет по запаху, который издают корнеплоды. И тогда со сладкими корешками можно попрощаться, ведь этот вредитель настолько их любит, что может «присвоить» себе как минимум половину урожая.

Для того чтобы отвадить насекомое, опытные огородники используют совмещенные посадки. Так, отпугнуть муху можно, чередуя морковные и луковые (или чесночные) грядки. Неплохой результат дает также табачная пыль. Ее смешивают вместе с золой и рассыпают в междурядьях один раз в неделю.

Для хорошей урожайности моркови важен правильный севооборот. Его суть заключается в том, что растение возвращают туда, где оно уже росло в этом сезоне, только через три или четыре года. Посадку моркови рекомендуется производить после определённых растений, положительно влияющих на неё. Существуют культуры, после которых оранжевый овощ сажать в открытый грунт нельзя по ряду причин. К ним можно отнести болезни и вредителей, истощение почвы. Как правило, родственные растения подвержены аналогичным заболеваниям, и им требуются одинаковые питательные вещества.

Что можно сажать рядом с морковью?

Важным моментом при размещении посадок на огороде, есть совместимость различных растений. Они могут как угнетать друг друга, так и поддерживать (например, в борьбе с вредителями).

При выборе подходящих соседей следует учитывать:

  • выращиваемые на одной грядке растения должны требовать одинакового ухода;
  • культуры не должны конкурировать за одни и те же питательные вещества;
  • не должны иметь общих болезней и вредителей.
  • Полезными компаньонами считают следующие культуры:
  • всем известно, что лук отпугивает от морковных посадок вредителя под названием морковная муха. Но не все знают, что с этим также могут справиться и табак, шалфей или розмарин;
  • бобовые (горох и фасоль) делают грунт рыхлым и обогащают азотом;
  • можно рядом сажать зелень (например, салат), которая быстро созреет и освободит место, а сразу большие листья прикроют землю и помогут сохранить влагу;
  • шпинат также притенит морковные посадки от солнца;
  • помидоры, редька, капуста и редис — также неплохие соседи.
  • Нельзя рядом с морковью размещать:
  • свёклу или хрен, которые будут конкурировать;
  • укроп, сельдерей и другие зонтичные, привлекающие общих вредителей;
  • не рекомендуется высаживать корнеплод рядом с яблонями — такое соседство ухудшает вкус плодов обеих культур.

Севооборот на огороде: зачем нужно чередовать культуры

На морковной грядке высаживают весной некоторые овощи и ягоды. Морковь на предыдущее место возвращают только через 3–5 лет, иначе новый урожай будет страдать от заболеваний, корнеплоды будут мелкими. Кроме инфекций в грунте могут оставаться вредные насекомые – любители морковки.

Существуют овощи и ягоды, после которых категорически нельзя высаживать морковь. Они истощают почву, заражают ее болезнетворными микробами. Часто это те же корнеплоды, родственные растения. Они подвержены теми же самыми болезнями и потребляют аналогичные питательные элементы что и морковка.

Можно воспользоваться пятипольным севооборотом, он длится 5 лет. На пяти грядках сажают 5 различных растений. В новом году их пересаживают по кругу: вместо последней культуры высаживают первую, вместо первой вторую и так далее. Лучше если корнеплоды будут чередоваться с растениями, у которых используют наземную часть, например, злаковыми, бобовыми или зеленью. На прежнем месте морковь окажется только на пятый год.

Что делать, если нет возможности чередовать посадки?

Сегодня не проблема приобрести различные удобрения и химические препараты для борьбы с различными вредителями и заболеваниями овощных культур. Может возникнуть желание не озадачиваться с чередованием посадок и соблюдением правильного соседства, а для решения всех проблем использовать «химию».

Но при этом следует помнить, что все эти химические соединения вначале попадут в почву, а потом в желудки потребителей. Так что даже имея небольшие огороды, лучше постараться хоть по минимуму выполнять правила севооборота. Некоторой альтернативой может послужить применение сидератов.

Выращивание на участке зелёных удобрений поможет обогатить почву и избавить от многих болезнетворных микроорганизмов и вредителей:

  • горчица борется с фитофторозом и обогащает грунт гумусом;
  • корни бобовых (вика и люпин) насыщают землю азотом;
  • рапс наполняет фосфором и органическими веществами;
  • гречка обогащает калием, фосфором и азотом;
  • фацелия понижает кислотность;
  • овёс, бархатцы и календула уничтожают нематоду.

Надеемся, что советы из нашей статьи помогут вам на практике увеличить урожаи моркови и улучшить их качество без применения больших усилий и затрат. Хороших и вкусных вам урожаев!