Томат Зефир в шоколаде: описание и урожайность сорта с фото

Томат Зефир в шоколаде: описание сорта

Высота индетерминантных кустов этой разновидности помидоров достигает 160–170 сантиметров. Штамбовыми они не являются. Помидор Зефир в шоколаде не гибрид и не имеет одноименных гибридов F1.

Он был создан для выращивания в теплицах и относится к среднеспелым сортам. От момента посадки семян до полного созревания плодов обычно проходит от 111 до 115 дней.

Болезням растения этого вида практически не подвержены.

При выращивании томатов важно знать к какому типу растений относятся те или иные сорта. Читайте все про индетерминантные сорта, а также про детерминантные, полудетерминантные и супердетерминантные сорта.

На нашем сайте вы найдете много полезной информации о выращивании томатов. Читайте все про:

• Время всхода семян после посадки.
• Какие сорта лучше всего подходят для выращивания в Сибири и на Урале, а какие выбрать для посадки дома.
• Секреты выращивания крупноплодных томатов.
• Как вырастить помидоры в мешках, в ведрах и вверх ногами.
• Способы выращивания в улитках и в горшках на подоконнике.

Качество плодов

Отличительной чертой томатов Полосатый шоколад являются черные полосы на плодах Мы привыкли выращивать на своих садовых участках и видеть на прилавках магазинов и садовых рынков красные томаты, реже оранжевые и желтые.
Красные помидоры очень полезны: в них содержится сахар (глюкоза и фруктоза), клетчатка, витамины В, аскорбиновая и фолиевая кислота, минеральные вещества, каротин и ликопин. Красный цвет томатам придают, как раз ликопин, так и каротин.

Темный же цвет помидорам придают антоцианы, которые укрепляют иммунитет, зрение, улучшают обмен веществ, содержат много антиоксидантов. Темную окраску имеет только кожица томатов, мякоть остается красной, но более плотной консистенции.

Среди преимуществ томатов Полосатый шоколад стоит отметить большие размеры и насыщенный аромат

СортПолосатый шоколад, появившийся недавно на нашем рынке, родом из США. Сорт относится к крупноплодным (вес плодов может достигать 1000 гр). Имеет вкусную ароматную и такую же, как и кожура полосатую мякоть.

Вкус имеет очень сладкий, поэтому обязательно понравится детям. Поверхность покрыта темными серебристо-зелеными полосами. Выглядит очень эффектно.

К достоинствам сорта можно отнести:

• Окраска плодов;
• Сладкий вкус;
• Крупные мясистые плоды;
• Устойчивы к болезням.

Куст томата очень высокий – до 0,5 м. Корни очень мощные. Стебли крепкие, слаболиственные. Плоды достигают зрелости на 95 день после всходов. По мере роста, кусты необходимо подвязывать. Пасынкование проводится для тепличных растений раз в 2 недели. Из недостатков можно перечислить некоторые.

А именно, к ним относятся:

• Плохо переносит транспортировку;
• Плоды могут трескаться при высокой температуре.

Высаживают в теплицу или грунт рассадой в начале мая. Частота посадки – 2 куста на 1 м2.

Сорт среднеранний детерминантный. Достигает зрелости через 100 дней. Имеет среднерослый куст: в грунте – до 80 см, в теплице – до 1,5 м.

Семена томатов сорта Шоколадное чудо можно купить в магазине для овощеводства или заказать в интернете

Сорт Шоколадное чудо имеет довольно крупные плоды – весом 250 – 400 гр. Окрас напоминает молочный шоколад.

Мякоть помидоров сладкая, мясистая, с ярким ароматом.

Агротехника выращивания томата стандартная, проходит в несколько этапов:

• Высадка рассады: высевать начинают со второй половины марта при температуре 23–25 ᵒС;
• После всходов, убирают укрывной материал и держат при пониженных температурах (15–16 ᵒС), но в солнечном месте, чтобы ростки не вытянулись раньше времени;
• За неделю до высадки в теплицу или грунт, растения начинают закаливать, вынося на балкон или открывая окно;
• Высадка кустов на 50–60 день после всходов, по схеме 3 куста на 1 м2;
• Формируют куст в 2 стебля;
• Периодически нужно рыхлить землю и подкармливать минеральными подкормками;
• С 1 м посадок можно собрать около 6 кг шоколадок.

Используют Шоколадное чудо, в основном для салатов, закусок, для консервирования.

Зефир в шоколаде – разработка российских селекционеров. Появился совсем недавно.

Подходит только для выращивания в теплицах во всех регионах РФ.

Томат Зефир в шоколаде обладает отличными вкусовыми свойствами и нежным вкусом

Сорт тепличный, среднеспелый, индетерминантный. Негибридный сорт. Куст достигает высоты 1,6–1,7 м, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Выращивают, как правило, куст с 2 стеблями. Плоды округлые, коричневатые, с зелеными полосами вокруг плодоножки.

Достоинства сорта:

• Красивая окраска томатов;
• Сладкий насыщенный вкус;
• Устойчив к болезням;
• Высокая урожайность.

Кто сажал этот сорт, из недостатков отмечают только некоторые – дает очень много пасынков, поэтому пасынкование производят часто. Сорт довольно чувствителен к недостатку солнца. Если лето прохладное, плоды могут не вызреть и плохо опыляться.

Один из популярных темноплодных сортов томатов выведен российской агрофирмой Аэлита. Сорт является среднеспелым, полудетерминантным, высотой 110 -150 см.

От всходов до созревания плодов проходит 110–115 дней. Высаживать рассаду начинают с конца мая. Листья стебля темно-зеленого цвета.

Плоды имеют красивый коричнево-красный цвет, с коричневатой мясистой мякотью. Вес плодов достигает 200–400 гр.

Чаще всего Шоколадный томат выращивают в теплицах. Но, и в открытом грунте сорт дает неплохие результаты. В теплицах проще защитить растения от вредителей и атмосферных неожиданностей.

Шоколадные томаты хорошо подходят для приготовления различных блюд, например, салатов

Используют томат Шоколадный повсеместно:

• В нарезках, салатах.;
• Сорт прекрасно подходит для консервирования, как в целом, так и переработанном виде;
• Можно использовать для изготовления соков.

Вкусовые качества и использование разнообразно. Вкус томатов сорта Шоколадный можно охарактеризовать, как сладкий. Чаще всего, томаты такого вида используются в приготовление свежих салатов. Не подлежат долгому хранению, поэтому томат нужно использовать сразу после сбора с участка, избегая долгого лежания, особенно на солнце.

В отличие от других темноплодных сортов томатов, этот сорт подвержен болезням. Но при этом, хорошо поддается стандартному лечению. Уход за растениями не выделяется чем-то особенным, только обязательно нужно пасынковать и подвязывать кусты.

В общем, сортов черноплодных томатов выведено довольно много. Есть российские и зарубежные разработки. Можно выбрать тепличные сорта, есть и томаты для высадки в грунт.

При правильном уходе, все перечисленные сорта дают прекрасные, сладкие плоды удивительной окраски. Кроме того, черные томаты рекомендованы для детского и диетического питания.

Выращивать темноплодные томаты немного сложнее, чем красные. Но сладкий вкус, высокое содержание полезных веществ, экзотический вид плодов, стоят того, чтобы выделить черным томатам место в своей теплице.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Плоды сорта округлые. При созревании, они приобретают необычный окрас – красно-коричневый с зелеными штрихами. В среднем, каждый плод весит около 150 грамм. По отзывам, томат «Зефир в шоколаде» обладает прекрасными вкусовыми качествами: плоды сладковатые, без кислинки. Помидорки идеально смотрятся в нарезке.

Характеристики

Средняя масса округлых плодов этого вида томатов составляет от 120 до 150 грамм. Для них характерна красно-коричневая окраска с темно-зелеными разводами возле плодоножки. Сочная и сладкая мякоть этих помидоров не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Плоды имеют среднее содержание сухого вещества и небольшое количество камер. Для длительного хранения они не предназначены.

Томаты Зефир в шоколаде были выведены российскими селекционерами в XXI веке. Эти помидоры подходят для выращивания во всех регионах Российской Федерации.

По способу употребления Зефир в шоколаде томат относится к столовым сортам. Эти помидоры используются для приготовления овощных нарезок и свежих салатов. Для данного сорта помидоров характерна высокая урожайность — 6 кг с куста.

Сравнить урожайность сорта с другими можно ниже в таблице:

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: растения индетерминантного типа. Средняя высота куста – 150 см. Плоды среднего размера, округлые, весом до 150 г. Расцветка необычная – красно-коричневая с зелеными полосами у плодоножки.
• Урожайность: с каждого куста собирают 5 кг плодов. С 1 м² огородник получает 15–18 кг.
• Устойчивость: к плодовой гнили, мучнистой росе и фитофторе. Среди вредителей культуру не поражают медведка и плодожорка.
• Распространение: районирован сорт для всех регионов, если сажать растение в теплицу. В южных регионах рассаду помещают в открытый грунт.
• Применение: используют для приготовления блюд из свежих овощей, соусов и томатной пасты. Подходит для консервации.
• Посадка: сажают рассаду на постоянное место в мае по схеме 50х65 см.
• Почва: легкая, питательная, с низкой концентрацией щелочи.
• Уход: поливают кусты каждую неделю. Подкормки – 3 раза за сезон. Пасынкование и подвязка –обязательно.
• Период созревания: вегетационный период длится 100 дней с момента посадки. Урожай собирают в августе до первых заморозков. Помидоры непригодны для длительного хранения.

Особенности выращивания

Наилучшего результата при выращивании помидоров Зефир в шоколаде можно достичь, если формировать растения в два стебля.

Посев семян обычно осуществляется за 55–60 дней до высадки саженцев в теплицу. Растения требуют пасынкования и подвязки к опоре.

Способов выращивания рассады томатов существует огромное количество. Предлагаем вашему вниманию серию статей о том, как это сделать:

• в закрутках;
• в два корня;
• в торфяных таблетках;
• без пикировки;
• по китайской технологии;
• в бутылках;
• в торфяных горшочках;
• без земли.

Очень важно использовать правильный грунт как для рассады, так и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

Не нужно забывать про такие агротехнические приемы при посадке томатов как рыхление, мульчирование, подкормки.

Выращивание

Томаты сорта Зефир в шоколаде выращивают рассадным методом. Для этого сначала высевают семена, после чего пересаживают сеянцы на постоянное место роста.

Семена обрабатывают обеззараживающими средствами, чтобы уничтожить все болезнетворные микроорганизмы. Буквально на 30 мин. замочите посевной материал в растворе марганцовки (1 г . на 1 л воды), чтобы убить все бактерии и грибки.

После этого поместите тканевый мешок с семенами в холодильник и оставьте там на несколько часов. Это обеспечит устойчивость культуры к изменениям температуры на постоянном месте произрастания.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Закалка семян теплолюбивых культур, в том числе томата, проводятся в течение не менее 7–8 дней При меньшем сроке никакого эффекта от этой процедуры не будет. Закаливают семена переменными температурами: 12 часов в холодильнике при t около нуля градусов, 12 часов — при комнатной температуре.

Следующий этап – подготовка емкостей для рассады и почвы. Приготовить грунт Вы сможете в домашних условиях, смешав перегной, землю с огорода и торф в равных соотношениях.

Для посадки используют обычные пластиковые стаканы, которые наполняют почвой. Внутрь помещают семена (по 2 шт. в каждую емкость). После этого накрывают контейнеры полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое затененное место. После появления первых всходов уберите пленку и поставьте емкости на подоконник.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Наиболее целесообразно высевать семена в рассадные емкости, а не в стаканы. В таких контейнерах семена сеют загущенно, но через 15–18 дней после появления всходов в фазу 2-х настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или ячейки кассеты.

Пересаживать рассаду на постоянное место нужно, когда на ней сформируется несколько пар листьев. Оптимальное время для посадки – май. Почва должна прогреться до температуры 15 °С, чтобы корневая система растения не испытала стресс и дала возможность вырастить качественные плоды.

Посадка

За месяц до посадки подготавливают участок, перекапывая его и подпитывая перегноем (10 кг на 1 м²). Использовать птичий помет или свежий навоз запрещено, т. к. они иссушают почву и делают ее непригодной для посадки. В противном случае Вы сожжете все растения. Грунт должен быть нейтральным, легким и питательным.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Птичий помет и свежий навоз не иссушают землю, но могут произвести ожог корневой системы. Свежий навоз не вносят в почву никогда! Только полуразложившийся! Но даже в таком состоянии его вносят осенью, а не перед посадкой. Непосредственно перед посадкой вносят только перегной — перепревший навоз, пролежавший в куче 8–12 месяцев.

Растения поливают только теплой водойТехнология:

• выкапывают посадочные лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Междурядное пространство – 60–70 см;
• в лунку наливают раствор древесной золы (300 г вещества смешивают с 10 л теплой воды), чтобы насытить почву полезными веществами;
• внутрь помещают рассаду и расправляют ее корни. Разрешается сажать растения вместе с комом земли, в котором они находились;
• присыпают лунку почвой;
• поливают теплой водой.

Болезни и вредители

Растения этой разновидности помидоров очень редко болеют, а защитить их от вредителей можно при помощи профилактической обработки инсектицидными препаратами.

Правильный уход за помидорами Зефир в шоколаде гарантированно обеспечит вам богатый урожай вкусных и полезных плодов необычной окраски, которыми вы сможете удивить всех своих домочадцев.

Особенности ухода

За помидорами этого сорта ухаживают, соблюдая стандартные правила агротехники.

Полезное видео

Смотрите на видео: урожайность и польза черных томатов

В таблице ниже вы найдете ссылки на другие сорта томатов, представленные на нашем сайте и имеющие разные сроки созревания:

Подготовка рассады и высаживание

Лучший способ выращивания ― рассадным способом. Подготовку следует начинать за два месяца до предполагаемого времени посадки. Для получения хорошей рассады следует:

• подготовить отдельные емкости для каждого саженца, подойдут торфяные горшки;
• емкости плотно наполнить комплексной почвой для томатов;
• сажать семена на глубину 1,5–2 см;
• сразу после посева произвести полив теплой водой и накрыть пленкой;
• после появления первых ростков, поместить горшки с саженцами в хорошо освещаемое место;
• производить регулярный полив;
• поддерживать температуру в помещении 21–25 градусов.

Перед высаживанием подготовить лунки, насыпать в каждую комплексного удобрения. Предварительно, минимум за 10 дней до посадки, произвести закаливание растений. Овощеводы рекомендуют производить пикировку растения и формировать куст в один или два стебля.