Лук штуттгартер ризен

Сорт лука Мячковский хорошо известнее у нас в стране, а родиной его считается небольшое село Мячково в Коломенском районе Московской области. Там даже есть памятник этой полезной культуре с очень трогательным названием «Счастье наше луковое».

Путем народной селекции и с участием специалистов появился на свет сорт «Мячковский-300», отличающийся высокой урожайностью, неприхотливостью.

Описание и основные характеристики сорта

Сорт Мячковский – это раннеспелый лук, что очень важно для территорий с коротким летним сезоном. Даже в условиях неблагоприятного лета в таких регионах как Сибирь, Урал, луковицы успевают вызреть.

Лук репчатый

Обычно от первых всходов и до момента полегания перьев лука проходит около 75–80 дней. Выращивают его в один год – из семян (чернушки), а также в двухлетней культуре из севка. На второй год посадки для вызревания может потребоваться до 90 дней.

Сорт одногнездный, но если посадка проводилась крупным севком, могут образовываться двухгнездные растения.

Перья трубчатые, слегка заостренные, с восковым налетом. Вкус – приятный, острый. Луковицы крупные, плоские или округло-плоские. Верхние чешуи имеют красивую золотистую окраску (иногда с розоватым оттенком), внутренние – белые. Мясистые внутренние чешуи очень сочные, с приятным средне-острым вкусом.

По весу репка может достигать 100–150 граммов, также выращивают и более крупные луковицы.

С одного квадратного метра грядок можно собрать до 4–5 кг лука, что является очень неплохим показателем.

Сорт Мячковский отличается хорошей лежкостью. Луковицы используются в свежем виде, для приготовления различных блюд, для заготовок.

Стойкость к болезням и поражению вредителями – выше средней.

Ценность сорта

В Государственный реестр этот сорт лука внесен в 1985 году, по настоящее время не теряет популярность. Его выращивают в Северо-Западном, Центральном, Средневолжском регионе, на Урале, в Сибири.

Среди достоинств:

  • неприхотливость;
  • ранние сроки созревания;
  • отличный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • стойкость к болезням;
  • пригоден для транспортировки;
Сорт сладких сортов лука севка
  • лежкий сорт.

Даже в районах рискованного земледелия при правильном уходе и соблюдении правил агротехники лук Мячковский дает крупную луковицу.

Недостатки: в средней полосе и северных регионах для получения крупной репки в первый год потребуется выращивать рассаду лука.

Рекомендации по выращиванию сорта лука Мячковский

В зависимости от региона и климатических условий выбирают наиболее подходящий способ выращивания лука. Среди них такие способы:

  • посев семена в грунт (применяется на юге, так как в северных областях вырастает только севок);
  • семенами через выращивание рассады с последующей высадкой лука на гряды;
  • через посадку севка.

Посев лука на рассаду

Лук сеянец «мячковский»

Для начала чернушку (семена лука) необходимо подготовить к посеву. Для этого семена сначала дезинфицируют в розовом растворе перманганата калия, промывают, а затем проращивают во влажной ткани. Как только чернушка «наклюнется», ее слегка подсушивают и высевают в подготовленные для рассады емкости.

Сроки посева выбирают, учитывая, что оптимальный возраст рассады при высадке должен быть около 60–62 дней.

Обычно лук высевают на рассаду в середине марта, чтобы в середине мая высадить растения на гряды. Высевают в ящики или контейнеры с питательным грунтом, сначала держат их в темноте, в теплом месте. Как только появляются всходы, лук выставляют на свет, слегка понижают температуру до +18°C…+20°С. Такой режим желательно выдерживать на всем протяжении выращивания рассады, чтобы она не вытягивалась.

Поливают умеренно, орошая почву и не попадая водой на сами растения. Для того чтобы лук не заболел черной ножкой можно провести полив водой с марганцовкой или раствором Фитоспорина.

За две недели до высадки желательно начинать приучать рассаду к новым условиям и выносить ее на свежий воздух. Если погода позволяет, то на улице лук оставляют и на ночь, прикрывая ящики нетканым материалом или пленкой.

Перед высадкой подрезают перышки лука, а также корешки (примерно на треть).

Посев севка

Это способ применяется в двухлетней культуре, когда в первый год и чернушки получают севок, а на второй год его высаживают для получения крупной репки. Также севок сорта Мячковский можно приобрести на рынке или в специализированных магазинах.

Подготовка севка к посадке:

  • сортировка;
  • прогревание при температуре +28°С…+30°С около 10–12 часов;
  • замачивание в питательном растворе (ЭПИН, ЦИРКОН, ЭНЕРГЕН).

Посадку луковичек проводят только при установлении теплой погоды, когда хорошо прогреется грунт. Оптимальные показатели температуры почвы на глубине 10–12 см – около +13°С.

Кассеты для рассады лука

Для высадки севка готовят бороздки, между рядами расстояние должно быть не менее 20–30 см. Севок высаживают с расстоянием до 10–12 см.

Выбор участка под лук

Хорошие урожаи лук Мячковский дает на солнечных участках, на рыхлых, с нейтральными показателями кислотности почвах. По осени почву перекапывают, вносят перегной, суперфосфат, обязательно удаляют все сорняки.

Под посадки лука нельзя вносить свежий навоз (ни весной, ни осенью).
Севок лук

До посадки севка или рассады лука гряды можно прикрыть пленкой. Так грунт быстрее прогреется.

Уход за луком

Приемы агротехники сорта Мячковский – стандартные и включают в себя:

  • поливы;
  • проведение подкормок;
  • прополки;
  • рыхления.

При хорошем уходе получают крупные луковицы, также посадки лука не поражаются болезнями и вредителями.

Поливы

До середины июля лук поливают регулярно, учитывая при этом влагу от осадков. Переувлажнение почвы вредит культуре, поэтому надо контролировать объемы воды. Примерно за 14–16 дней до предполагаемой уборки поливы прекращают полностью.

Больше всего влаги требуется растениям в первые две недели, так как в это время активно идет формирование корневой системы, начинается самая интенсивная фаза роста. Достаточно будет одного или двух раз в неделю, при этом поливать надо отстоянной и теплой водой (+14°С). Слишком теплая вода не подходит, но и холодная (сразу из скважины или колодца) также вредна для лука. Поливают только в междурядья, специальные борозды, но не прямо под луковицу и не по перу. Избыточная влажность – причина болезней, и этого надо остерегаться. При жаре поливают чаще, в пасмурную погоду от поливов можно отказаться. После поливов почву рыхлят, чтобы не образовалась твердая корка.

Очень эффективно применение для лука оросительных систем капельного типа. Они позволяют добиться точной дозировки воды, избежать переувлажнения грунта. В такие системы можно добавлять удобрения и совмещать поливы с проведением подкормок.

Подкормки лука

В качестве удобрений применяют органику (обычно разведенный в воде коровяк), древесную золу, а также минеральные удобрения.

Азот нужен луку в первый месяц вегетации, при этом всегда соблюдают нормы удобрений.

Первую подкормку для Мячковского проводят примерно через две недели после высадки севка или рассады, вторую – через 15–18 дней после первой.

В последующем применяют минеральные калийные и фосфорные удобрения, из органики – золу. Хорошие результаты при выращивании лук на репку дают дрожжевые подкормки лука, а также зольные настои.

Рекомендации по поливам:

  1. Подкормки лучше всего проводить сразу после дождя или после полива лука.
  2. Использовать составы с дрожжами целесообразно только в теплое время года, когда почва хорошо прогрета.
  3. Для удобрений надо использовать только качественную органику, иначе на грядке с луком будет много сорняков.
  4. Применяя удобрения под корень, надо избегать попадания питательных составов на луковицу и перо.

По внешнему состоянию растений можно «угадать», каких элементов питания не хватает луку:

  • если лук плохо растет, перо короткое и имеет красноватый оттенок – нужно внести азот;
  • при недостатке фосфора у Мячковского верхняя часть пера слегка темнеет;
Лук штуттгартер ризен
  • если луковое перо желтеет раньше времени, значит, растению не хватает калия.

Также необходимо проверить гнезда на наличие вредителей – личинок луковой мухи, нематод, которые также могут вызвать пожелтение зеленой надземной части, замедление роста луковиц.

Рыхление лука

После поливов грядки с луком требуется аккуратно прорыхлить. Также своевременно удаляют все сорняки, особенно важно то сделать в первые недели после высадки, когда лук только начинает приживаться и расти.

Для получения более крупных луковиц примерно за 3 недели до уборки можно отгрести от них землю. Это позволит репке лучше вызреть на солнце.

Болезни и вредители: профилактика и борьба

Сорт Мячковский считается достаточно устойчивым к различным болезням, что не исключает проведение профилактических мер.

Очень важно соблюдать следующие правила:

  • проводить чередование посадок огородных культур на участке;
  • приобретать качественный семенной материал (чернушку, севок);
  • обязательно проводить дезинфекцию почвы на участке, выращивать сидераты, которые способствуют оздоровлению грунта;
  • всегда убирать с грядок растительные остатки.
Лук севок штутгартер ризен

Желательно каждый год менять расположение посадок лука, а возвращать его на старые гряды можно не ранее чем через 4–5 лет. Лучшие культуры-предшественники лука – огурцы, все виды бобовых, картофель, репа.

Для борьбы с вредителями (трипсы, луковая муха) рекомендуется:

  • проводить обработку луковых посадок табачной пылью, древесной золой, настоем полыни;
  • регулярно рыхлить грядки с луком;
  • своевременно пропалывать посадки;
  • размещать грядки с луком возле грядок с морковью (запах лука отпугивает морковную муху, запах моркови – луковую муху);
  • прогревать севок перед посадкой;
  • замачивать чернушку и севок перед посадкой в дезинфицирующих растворах.

Также требуется соблюдать схемы посадок растений, не допускать избыточной влажности почвы. При высокой температуре воздуха и избытке влаги на грядах болезни развиваются быстрее.

При возникновении признаков мучнистой росы, антракноза, пероноспороза посадки обрабатывают раствором Фитоспорина, а также медьсодержащими препаратами.

Уборка лука

По срокам созревания сорт Мячковский – ранний лук, поэтому созревать начинает уже в августе. Сигнал к началу уборки луковиц:

  1. Пожелтение и полегание наземной части лука.
  2. Верхние чешуи приобретают золотистую, характерную для этого сорта окраску.

Убирают луковицы в ясный день, подкапывая репку вилами. Для начала необходимо просушить лук на грядке, если же погода не позволяет, то сразу убирают его под навесы, на чердак и сушат там.

Перо не обрезают, сушат прямо с ним.

Некоторые огородники связывают лук пучки и подвешивают для просушивания под навесами. Как только лук подсохнет, перо обрезают, оставляя шейку примерно 3–4 см длиной.

Затем лук досушивают дома и убирают на хранение.

Отзывы о выращивании лука сорта Мячковский

Алексей, Тамбов

Выращиваю этот сорт очень давно. Нравится вкус луковиц – полуострый, приятный. Репка крупная и плоская, желтая окраска. Луковицы плотные, хранятся неплохо. Но обычно мы его начинаем сразу использовать на еду, до весны остаются только луковицы, оставленные для посадки (севок и выборок). В гнезде обычно одна или две луковицы. Урожайность хорошая, даже в плохое лето луковицы отлично вызревают. Проверенный и стабильный сорт.

Елизавета, Солнечногорск

Выращивала сорт лука Мячковский из севка. Так понравился лук, и урожай хороший был, и лук вкусный. Пробовала потом из семян, ничего не вышло, а вот снова севка в продаже не встречала. У меня рос на грядке в низинке, больше места не нашлось на участке. Думала, что плохой урожай будет, но нет, все нормально. Правда, лето было теплое, дождей мало, поэтому наверное, обошлось без лишних хлопот. Поливала его изредка, подкормила только раз комплексным удобрением. Вырос на славу! С удовольствием бы снова посадила севком такой сорт.