Посадка лука-севка на урале весной

Без репчатого лука трудно представить приготовление первых блюд. В рецептуре большинства вторых блюд также используют этот овощ. Среднегодовое потребление на душу населения составляет 18…21 кг.

По статистике импортный завоз составляет 44 % от потребляемого объема. В крупных агропроизводстенных комплексах выращивают около 27 %. Оставшиеся 29 % выращивается на приусадебных участках и дачах. Население Урала по данным ВЦИОМ составляет более 14,5 миллионов человек.

Посадка лука севка на Урале – это актуальная задача по обеспечению 10 % населения Российской Федерации полноценным растительным продуктом.

Лук шалот бамбергер

Краткий обзор климатических особенностей Урала

Климат Урала довольно сложный, протяженность региона с юга на север более 1500 км. Короткое лето, по сравнению с центральными областями Российской Федерации начинается на 7…10 дней позже, осенние холода приходят в среднем на неделю раньше. Даже в летние месяцы возможно выпадение снега.

Реально для выращивания сельскохозяйственных культур остается 60…75 дней. В этот срок нужно уложиться или строить сооружения защищенного грунта, в которых можно продлить комфортный для овощей сезон до 90…115 дней.

При наличии систем обогрева возможна и большая продолжительность активного использования теплиц. Жители Урала сообщают, что простейшие буржуйки позволяют выращивать виноград и иные теплолюбивые культуры.

Посадка лука севка весной в открытый грунт

Выбор сортов лука для выращивания на территории уральского региона

Не всякий сорт может дать хороший урожай в условиях короткого лета. Поэтому желательно использовать лук-севок сортов, которые позволят огороднику получить урожай в условиях Урала.

Сорт

Сроки выращивания, дней

Характеристики, ожидаемая урожайность

Примечания

Алвина85…110Крупные луковицы, до 120…140 г. Удовлетворительная лежкость, до 7 месяцев. Луковицы красновато-фиолетового цвета.Новый сорт, рекомендован для всех регионов РФ
Арзамасский95…110Луковицы мелкого и среднего размера, 40…80 г, лежкие в хранении до 9 месяцев.Рекомендован для всех регионов РФ
Бессоновский местный70…95Луковицы преимущественно мелкие, 35…55 г, хранится д 8 месяцевУстойчив к заболеваниям
Буран110…130Луковицы крупные, 80…110 г, хранение до 7 месяцевНизкая устойчивость к парше, сильно повреждается луковой мухой
Ботерус95…110Луковицы преимущественно среднего размера, 50…90 г, сплюснутые сверху, хранится до 8 месяцевПереносит сильное увлажнение и легкие заморозки
Молдавский80…105Крупные луковицы, до 120…140 г, не выровненный урожай, встречаются и мелкие луковицы, не более 40 г, хранение до 6 месяцевНизкая устойчивость к заболеваниям, погибает при небольших заморозках
Мачиковский 30065…90В основном крупные луковицы, 90…120 г, ровные по размеру, лежкость до 7 месяцевОдин из лучших сортов для холодного климата
Ред Барон80…105Луковицы среднего размера, встречаются крупные. В среднем 80…110 г. Хорошая лежкость. Темно-фиолетовый цветПовышенный спрос при реализации, накапливает витамин А
Сибирский однолетний50…75Крупная луковица до 200 г. Урожайность неровная, встречаются и луковицы менее 30 г.Стойкий к похолоданию, рекомендован для всех регионов РФ
Тимирязевский65…80Средние луковицы 50…75 г. Хранится до 9 месяцев.Стойкий к похолоданию, рекомендован для всех регионов РФ
Штутгартер Ризен55…70В основном крупные луковицы 90…120 г. Урожайность до 3,5…4,0 кг/м2.
Вкус резкий. Рекомендован к употреблению в свежем виде, приспособлен к сушке. Востребован консервной для консервирования.
Стойкий к похолоданию, рекомендован для всех регионов РФ
Черный принц60…75Луковицы средние и крупные 80…120 г. Фиолетовый окрас, содержание витамина А. Хранится отлично до 9 месяцев.Повышенный спрос при реализации. Повышенная холодостойкость. Рекомендован для всех регионов РФ
Эксибишен

100…115

Крупные луковицы до 200…250 г. Холодостоек. На репку вырастает только на второй год.Стойкий к заболеваниям в сыром климате. Рекомендован для всех регионов РФ

Выбор сортов для выращивания в условиях Урала обширный. Под зиму сеять севок не рекомендуют, так как заморозки наступают раньше появления достаточного снегового покрова, часто наблюдается вымерзание осенних посевов.

Как правильно отобрать севок для посадки

Не всякий посадочный материал будет нормально расти. Практика показывает, что для весенней посадки нужно отсортировать севок. В лаборатории ВИРа Уральского региона привели статистику выращивания лука из севка разных размеров.

Сорт лука

Средний размер севка, диаметр, мм

Приживаемость севка при посадке, %

Алвина10…1275…77
15…1878…85
20…2588…95
Арзамасский10…1477…80
15…1881…88
20…2592…96
Штутгартер Ризен10…1482…84
15…1885…90
20…2592…98

Не все сорта приживаются в условиях прохладной весны. Важное значение имеет и размер посадочного материала. Оно и неудивительно. В более крупном материале содержится больше питательных веществ, способствующих прорастанию.

Для посадки необходимо выбирать наиболее крупный севок. Тогда можно рассчитывать на получение хорошего урожая.
Посадка лука севка весной в открытый грунт

Сроки посадки лука-севка весной на Урале

Обычно посадку севка производят в сроки высадки клубней картофеля. На южном Урале – это конец апреля или первые дни мая. В северных Уральского региона областях сроки смещаются ближе к лету. Успеть посадить севок нужно не позднее второй декады мая.

Позже он может до конца не вызревать, что будет характеризоваться некачественной покровной кожицей, отвечающей за длительное хранение.

Часто можно увидеть рекомендации сажать те или иные растения, ориентируясь на Лунный календарь. Горе-специалисты говорят о зависимости эффективности роста от фазы Луны. Проведенные многочисленные исследования свидетельствуют, что – это глупость.

Если огородник из-за календаря пропустит оптимальный срок посадки, то потом у него остается мало шансов успеть выполнить всю агротехнику в нужное время. Нужно ориентировать по погоде и прогнозам на декаду.

Подготовка грядки

Для высадки нужен легкий плодородный грунт. Если имеется тяжелая глинистая почва, то желательно выполнять агротехнические мероприятия по улучшению структуры. На каждый квадратный метр можно высыпать до 3…5 кг песка и перекопать.

На чистом песке лук тоже не может нормально расти. Поэтому песчаные почвы гипсуют. На каждый квадратный метр высыпают до 3 кг строительного гипса и перекапывают. Грунт начинает удерживать влагу, а с нею – питательные вещества.

Рыхление нужно проводить на глубину не менее 18 см. Мочка лукового донца прорастает столь глубоко. Перед посадкой выравнивают граблями.

Ручной плужок для посадки лука севка

Желательно готовить почву с осени. Осенью полезно внести фосфорные удобрения из расчета 25…30 г суперфосфата на 1 м2,
полезным будет добавление древесной золы (30…50 г).

В рекомендациях XIX века можно прочитать, что в почву добавляли измельченный древесный уголь. Он служил в качестве аккумулятора влаги. Поэтому небольшая горсть древесного угля не окажется лишней.

Весной необходима комплексная подкормка, 1 м2
вносят:

  • 5…10 г гашеной извести. Почвы Урала отличаются высокой кислотностью и требуют регулярного внесение щелочи;
  • 25…30 г аммиачной селитры, он поможет быстрее развиваться растениям;
  • 10…15 г суперфосфата, доза внесение небольшая. При последующих подкормках она будет увеличена;
  • 5…7 г калийной соли или 10…12 калийной селитры.

Использовать ли весной внесение измельченного древесного угля? Практика показывает, что 10…20 г на каждом квадратном метре только улучшат структуру почвы. Об этом писал Овсинский И.Е., эту же мысль часто повторяет современный автор – специалист по органическому земледелию Курдюмов Н.И.

Схема посадки севка

Принято высаживать севок рядками:

  • междурядья располагают на расстоянии 25…30 см;
  • растения высаживают через 8…10 см в рядке.

Прокапывают небольшую канавку на глубину около 5 см. При засыпании бортиков севок окажется посаженным всего на 3 см ниже уровня почвы.

Подготовка посевного материала

Прогревание посадочных луковиц положительно скажется в дальнейшем. Некоторые авторы рекомендуют греть, укладывая мешочек с севком на батарее. Но лучшим оказывается прогрев под лампой накаливания.

  1. Луковицы раскладывают на столе или иной ровной поверхности.
  2. Устанавливают настольную со 100 Вт-ной лампой.
  3. Вокруг на расстоянии 35…40 от центра рассыпают севок.
  4. Греют не менее 3-х часов. Нужно перемешивать, чтобы все луковички получили свою засветку.
  5. Под лампой он нагревается не выше +40 °С, полностью просыхает. Имеющиеся споры грибов под действием освещения погибают.

После отбраковки мелочи можно выходить на поле и приступать к посеву лука-севка.

Посадка лука севок весной в открытый грунт

Посадка лука в открытом грунте

Как садить лук-севок весной на Урале? Элементарно.

  1. Прорывается канавка глубиной до 5…6 см.
  2. Проливается бледно-розовым раствором марганцовки, желательно подогреть до температуры 60 °С. Можно подсыпать золу.
  3. Раскладываются луковички на расстоянии 10 см.
  4. Совком разрушаются бортики, посадочный материал присыпается землей.
  5. Окончательно грядка выравнивается обычным веником.

Через пару недель луковички укоренятся, примутся в рост. А к началу июня зазеленеет грядка лука, которая в августе подарит репки лука.

Лук шнитт рассада

Если возникнет необходимость, то грядки можновременно укрыть нетканым полотном. Оно предохранит высаженные луковицы от заморозков. При сильном ветре полотно укрепляют шпильками или кирпичами, выложенными вокруг молодого лука-севка.