Сорт лука Центурион был выведен селекционерами в Голландии. Его семена хорошо всходят, по мере роста культура не идет в стрелки. Центурион устойчив к засухе, повышенной влажности и резким перепадам температур, но для его полноценного развития требуются особые условия.
Описание сорта
Центурион относится к раннеспелым сортам лука. Процесс созревания занимает 90 дней. Это урожайный сорт: с 1 кв. м собирают до 4 кг качественных луковиц. Голландский гибрид не особо прихотлив в уходе, обладая при этом высокими вкусовыми качествами и устойчивостью ко многим вредителям и болезням.
Основные характеристики лука Центурион:
- вес одной луковицы – от 90 до 130 г;
- лежкость – высокая; при нормальных условиях (5–10 градусов) урожай хранится от 6 до 9 месяцев;
- морозоустойчивость – достаточная, до -4 градусов в утреннее время;
- вкус – острота средней выраженности, пикантные нотки;
- форма – вытянутая, эллипсоидная.
Достоинство этого сорта – отсутствие стрелкования. Также Центурион ценят за то, что за период хранения лук теряет не больше 5–7% от веса, а отход не превышает 4%.
Луковица лука сорта Центурион имеет узкую шейку, которая быстро высыхает, и небольшое донце. Эта особенность защищает культуру от заражения различными заболеваниями, а также уменьшает количество отходов при использовании лука в кулинарии.
Этот гибрид можно выращивать как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Овощи одинаково хорошо транспортируются на дальние расстояния в сетках и россыпью.
Центурион подходит для употребления в сыром виде, консервации, добавления в салаты из вареных и свежих овощей.
Размножение
Лук Центурион размножают несколькими способами:
- из семян;
- из 40–50 дневной рассады;
- получением севка.
Первые два способа позволяют получить однолетнюю культуру. Такой метод размножения применим только в южных регионах, где вегетационный период продолжается долго.
Лук-севок (двухлетняя культура) получают путем посева чернушки. Она прорастает долго, поэтому перед посадкой материал нужно проверить на всхожесть и тщательно отобрать: все семена должны быть одинаковыми по размеру и форме, сухими, черного цвета. Чтобы чернушка лучше прорастала, ее рекомендуют на сутки замочить в воде комнатной температуры, после чего вынуть и обсушить. Приступать к посеву нужно, когда семена станут сыпучими.
Культуру убирают после того, как перья начнут сохнуть и ложиться на землю. Для следующей посадки выбирают небольшие луковицы диаметром 1–2 см. Более крупный севок не используют.
Достоинства и недостатки
Основные достоинства:
- Ранний срок созревания, благодаря чему лук собирают в июле.
- Высокая урожайность.
- Пикантный острый вкус.
- Высокий иммунитет к заболеваниям.
- Низкий процент стрелкования.
- Отличная лежкость.
- Морозостойкость. Лук-севок хорошо переносит заморозки до минус 4 градусов мороза ночью.
Недостатки:
- Гибрид, поэтому семена для посева придется покупать каждый год и севок не дешев в приобретении.
Посмотрите видео! Лук Центурион -лучший промышленный сорт, характеристика
Подготовка к посадке
Чтобы получить хороший урожай, нужно отобрать качественный посадочный материал. Севок менее требователен к уходу, поэтому подойдет для выращивания лука-репки в большом количестве.
Луковицы для посадки должны быть сухими, не подгнившими и ни в коем случае не влажными, без царапин и пятен. Шелуха каждого экземпляра должна шелестеть при перебирании пальцами.
Севок перед посадкой можно продезинфицировать медным купоросом. Чтобы приготовить состав, нужно развести чайную ложку вещества в ведре воды.
Сажать севок нужно в легкую и рыхлую почву. Участок, на котором планируется посадка лука Центурион, должен быть хорошо освещенным. Его нужно очистить от сорняков, затем внести удобрения (помет, перегной). Если есть необходимость, проводят мероприятия по снижению кислотности почвы. В глинистую почву нужно добавить торф или песок.
На завершающем этапе участок перекапывают на полный штык лопаты и разравнивают землю. Все эти мероприятия выполняют заранее, осенью, после сбора урожая.
Выращивание лука
Вегетативный период состоит из двух циклов:
- в первый год луковые семена образуют севок лука Центурион;
- на второй год вырастает полноценная луковица.
Выбор места
Чтобы получить хорошие урожаи, участок для посадки лука-севка нужно выбирать с учетом некоторых его особенностей. Так как луковые корешки расположены неглубоко, то:
- участок не должен находиться в низине, чтобы вода не застаивалась на грядках;
- место должно быть открытым и хорошо освещенным;
- повышенная кислотность приведет к потере урожайности севка, поэтому лучше выбирать нейтральные почвы, оптимальными будут супесчаники.
Участок для лука-севка лучше подготовить с осени, проведя необходимые мероприятия:
- перекопать грядки на глубину штыка лопаты;
- очистить от сорняков и их корней;
- добавить удобрения.
Посев семян
Выращенный на своем участке лук-севок Центурион, по отзывам, будет лучше адаптирован к местным почвенным и климатическим условиям, поэтому лучше выдерживать полный вегетативный цикл. Оптимальным временем для посева семян лука является середина или конец апреля, когда заканчиваются ночные заморозки, и почва достаточно прогреется. Процедура посева проста:
- семена лука замачивают в воде или растворе стимулятора роста на сутки;
- выкладывают их на тряпочку и прикрывают прозрачной пленкой;
- примерно через 3 суток они начинают прорастать – в этот момент можно высаживать их в почву;
- сделать неглубокие бороздки с интервалом 20 см и разместить в них семена по возможности более равномерно;
- сверху засыпать рыхлым грунтом.
Надо отметить, что отзывы фермеров свидетельствуют об особой жизненной силе лука-севка Центурион f 1 – гибридов первого поколения. Они обладают:
- лучшей всхожестью;
- повышенной урожайностью;
- устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Однако от них нельзя получить полноценные семена.
Срок созревания севка Центурион, согласно описанию, составляет около 3 месяцев, а урожайность достигает полутора десятка тонн с гектара. Собранный урожай севка закладывается на хранение при оптимальной температуре и влажности.
Посадка на второй год
Опытные огородники советуют сажать лук-севок Центурион под зиму примерно в начале или середине осени. В этом случае луковички успеют адаптироваться, закалиться, напитаться влагой, чтобы весной быстро пойти в рост. Уже ранней весной они дадут зеленую массу. В этом случае грядки для лука-севка готовятся за неделю-две до посадки. Участок перекапывают и хорошо поливают. Посадочный материал перебирают и отбраковывают мягкие и гнилые экземпляры.
Отобранные для посадки луковички севка Центурион должны быть сухими, крепкими и шелестящими.
Посадка лука-севка Центурион осуществляется следующим образом:
- каждую луковичку сажают в отдельную лунку глубиной около 3 см;
- хвостик остается снаружи, а грунт вокруг луковички уплотняется;
- промежуток между лунками, в зависимости от размеров луковиц, составляет 8–10 см, а между рядами – около 25 см;
- грядки засыпаются рыхлым грунтом и мульчируются.
Правила посадки
Выбирая время для посева культуры, нужно учитывать климатические особенности региона. Если плюсовая температура стабильна, то высаживать Центурион можно, не опасаясь утренних заморозков.
Высадка рассады
Нужно обратить внимание на такие моменты:
- при посеве лука в температурных условиях +2 градуса всходы появятся через месяц, иногда ожидать их приходится даже дольше;
- при температуре в пределах +14–15 градусов лук взойдет через 14 дней;
- посев культуры при +20–22 градуса гарантирует появление всходов через неделю.
Рассаду лука сорта Центурион высаживают в почву со второй половины апреля. В этот период температура для саженцев комфортна, им легче прижиться к новым условиям. Рассаду нужно помещать в увлажненную почву. Поверхность земли нужно разровнять граблями. Расстояние между каждым рядом должно составлять не менее 30 см. Глубина борозды – 4–5 см. Перед тем как переместить саженец в землю, нужно окунуть его корни в состав из навоза и глины.
Каждый сеянец следует располагать на расстоянии 15 см друг от друга. Слишком углублять рассаду не нужно, достаточно поместить ее на 1 см вниз.
После высадки всей рассады нужно прикрыть ряды грунтом.
Посадка севком
Если Центурион выращивают из севка, то высаживать его рекомендуют в конце апреля. Огородники делают это в вечернее время, выбирая пасмурный день.
Севок, как и рассаду гибридного сорта, сажают рядами, между каждым из которых должно быть расстояние в 20 см. Располагать подготовленные к посадке луковицы нужно на разном расстоянии между каждым экземпляром. Этот показатель зависит от размера севка:
- если диаметр не достигает 1 см, то между каждой луковкой должно быть расстояние в 5 см;
- если диаметр севка достигает 1,5 см, то отступ составит 8 см;
- экземпляры с диаметром от 2 см и более располагаются с интервалом в 10 см.
Луковки углубить на 3 см, засыпать почвой и замульчировать.
Правила посева
Рекордные урожаи можно получить при двухгодичной схеме выращивания.
Благоприятным периодом посева семян считается конец апреля – начало мая. Процесс посева включает следующий порядок действий:
- Перед посевом семена замочить на 24 часа в воде. Можно прибавить в воду стимуляторы роста. Затем выложить семена на материю и прикрыть пленкой.
- Приготовить посевные борозды глубиной 3–4 см, соблюдая дистанцию между ними 20см.
- Дно борозды оснастить удобрениями и равномерно поместить посадочный материал из расчета 3г семян на 1м2.
- Наверх насыпать рыхлый грунт и немножко уплотнить.
Урожайность севка может превышать 15т с 1га. Убирать севок можно на 90 день после посева. После чего его нужно подготовить к хранению и поместить на зиму в специально отведенное помещение с приемлемой температурой и уровнем влажности.
Основные правила в течение второго года выращивания
Предварительно необходимо перебрать севок, удаляя поврежденные и подгнившие экземпляры. После чего прогреть отобранные луковички для посадки под накрытием на протяжении 3 дней и перейти к процессу посадки севка.
- Сделать посадочные лунки, глубина которых составляет 6–8 см. Расстояние между рядами должно быть в пределах 10–12см.
- Внести органику, в качестве которой может послужить перепревший навоз, древесная зола.
- В приготовленные лунки поместить севок с дистанцией 8 см друг от друга.
- Лунки засыпать землей и слегка утрамбовать.
Наступление технической зрелости происходит через 75 дней. Урожай можно собирать уже в конце июля — начале августа.
Уход за культурой
Основные требования по уходу за луком сорта Центурион:
Полив
Грядки нужно регулярно увлажнять в период вегетации. Это необходимо для роста листьев. Расход – 8 л на кв. м. По мере окончания этого периода следует уменьшить полив, а за 20 дней до сбора урожая – прекратить.
Для полива нужно использовать теплую воду. Выполнять его нужно аккуратно, чтобы не повредить перо.
Прополка и рыхление
Эти мероприятия улучшают воздухообмен, ускоряют процесс развития культуры. Выполнять их нужно часто – раз в неделю или 10 дней.
Удаление сорняков
Растения-вредители удерживают влагу на поверхности, что повышает риск развития грибковых заболеваний, которые отрицательно сказываются на состоянии культуры и урожайности.
Регулярный осмотр грядок
Нужно следить за состоянием культуры, чтобы вовремя заметить появление вредителей или развитие заболеваний лука.
Подкормка
Лук сорта Центурион требует не только должного ухода, но и внесения удобрений. При этом нужно учесть, что нельзя использовать удобрения только одного вида, например, органические или минеральные.
Избыток органики способствует развитию грибковых заболеваний, из-за которых посадочный материал сгнивает прямо в почве. Если же вносить слишком много минеральных подкормок, культура пострадает от ожогов корневища, что отрицательно скажется на вкусовых качествах урожая. Наиболее подходящая схема подкормки – чередование минеральных и органических удобрений.
Первую подкормку нужно выполнить через неделю после высадки луковиц в грунт. В качестве удобрения можно использовать разведенный в воде навоз или органический комплекс.
Азот (аммиачную селитру) вносят весной, причем 40% его нормы нужно использовать перед высадкой, а оставшуюся часть – на протяжении периода вегетации, в 2–3 приема.
Калий (сульфат калия) также нужен для урожайности культуры. Общий объем нужно разделить на 2 части, одну из которых внести в почву в осенний период, перед перекапыванием участка, а вторую – в период вегетации, разделив подкормку для двух приемов.
Фосфор (гранулированный суперфосфат) вносят осенью перед перекапыванием (до 70% объема), и весной (30%) перед высадкой посадочного материала.
Рассыпать удобрения в сухом виде не рекомендуется, из них нужно готовить раствор.
Полезные рекомендации по выращиванию лука Центурион
Советы от опытных огородников по уходу за голландским гибридом:
- культуру не нужно окучивать, достаточно порыхлить землю вокруг нее;
- по мере подсыхания стебля нужно удалять корни и листья, оставляя до 5 см ложного стебля;
- не рекомендуется вносить свежий навоз, так как это привлекает вредителей и тормозит процесс развития культуры;
- не стоит передерживать созревшие луковицы, потому что может произойти вторичный рост;
- при обнаружении пораженных инфекцией растений нужно удалить их и сжечь, чтобы болезнь не распространилась на здоровую культуру.
Преимущества
Сорт обладает массой достоинств, из-за которых вызывает особенный интерес у овощеводов. К положительным характеристикам относится:
- высокая урожайность, с 1м2 посадок можно собрать от 4 кг репок;
- успешное произрастание в различных климатических зонах;
- отличные вкусовые качества сорта;
- устойчивость к стрелкованию, поэтому сорт хорошо подходит для выращивания на перо;
- стойкость к заболеваниям, свойственным данному сорту, из-за этого не нуждается в дополнительной обработке с использованием химических препаратов;
- хорошо подходит для длительного хранения в домашних условиях;
- продукт универсального назначения, употребляется как в свежем виде, так и подходит для консервирования.
Особенность и характеристика сорта позволяет Центуриону входит в высшую ценовую категорию, которая гарантирует достойную прибыль при коммерческом выращивании.
Для обеспечения всей семьи запасами лука на зиму нужно при высаживании овощной культуры соблюдать определенные правила и требования.
Борьба с болезнями и вредителями
Наиболее распространенное заболевание лука Центурион – мучнистая роса, которая поражает листья культуры. Причина – повышенная влажность. Избавиться от этого заболевания невозможно, поэтому нужно внимательно следить за посадками и выполнять такие профилактические мероприятия:
- регулярный контроль состояния листьев;
- плановая обработка культуры фунгицидами.
Также этот сорт лука подвержен альтернариозу. При этом заболевании происходит поражение старых листьев, молодые практически не болеют. На их поверхности появляются пятна, края листьев приобретают коричневый цвет. Если болезнь прогрессирует, лист полностью отмирает. Чтобы справиться с заболеванием, нужно обрабатывать культуру специальными составами – фунгицидами.
Центурион устойчив к наиболее распространенным заболеваниям лука – шейковой гнили и пероноспорозу.
Самые распространенные вредители голландской гибридной культуры – луковая моль и муха. Эти вредители откладывают под верхние чешуйки лука яйца. Развивающиеся личинки попадают вглубь луковок и выедают мякоть изнутри. Моль выедает зелень изнутри. Меры профилактики: осеннее перекапывание участка на полный штык лопаты, ранний посев. Если вредители уже обосновались на грядках, их нужно обработать специальными препаратами-инсектицидами.
Сбор и хранение урожая
Сигнал к началу сбора урожая – прекращение роста новых листьев. Наиболее подходящее время для уборки лука Центурион – вторая половина июля. Осуществлять сбор рекомендуется в жаркую и сухую погоду.
После сбора луковицы нужно разложить в сухом, хорошо проветриваемом затененном месте. Периодически их нужно переворачивать.
Складировать урожай для подсушивания можно такими способами:
- Укладка по кругу. При этом луковицы должна находиться снаружи, а перья – внутри образованного круга. Высота не должна превышать 50 см. При укладывании лука нужно предотвращать соприкосновение противолежащих листьев. Такой способ укладки позволяет листьям быстрее высохнуть.
- Узкими длинными рядами.
После того как урожай полностью подсохнет, все экземпляры нужно очистить от земли, а также убрать сухие листья. Каждую луковицу нужно тщательно проверить: на ней не должно быть влаги, царапин, следов плесени или признаков гниения.
Сортировать луковицы нужно по группам, в зависимости от размера:
- наиболее мелкие (диаметром до 0,7 мм), не подходящие для хранения и используемые для высадки в почву осенью;
- первый класс (7 мм-1,4 см);
- второй класс (1,5 см-2,2 см);
- крупные (диаметром 2,2 см и более).
Хранить полученный урожай нужно в специальных хранилищах. Помещения должны быть вентилируемыми. В домашних условиях лук можно сложить в теплых и сухих местах – на чердаке или в подвале. Также его хранят в ящиках с отверстиями, капроновых сетках, старых чулках. Некоторые огородники хранят собранный урожай лука в мешках или ящиках с песком, отмечая, что так он меньше портится. Урожай можно хранить россыпью.
Если соблюдать правила хранения лука, он успешно сохраняет свои внешние и вкусовые качества в течение полугода и более.
Лук сорта Центурион ценят за его вкусовые качества, длительное хранение и хорошую переносимость транспортировки. Чтобы добиться высокой урожайности культуры, нужно правильно подготовить посадочный материал и почву перед посадкой, а также обеспечить надлежащий уход развивающемуся растению.
