Сочная, сладкая мякоть арбуза — неизменный спутник жаркого лета. Настоящие любители способны по форме и состоянию кожуры выбрать самый вкусный плод.
Однако в мире насчитывается около 1200 сортов арбуза, и некоторые выглядят не так, как мы привыкли.
Среди разнообразия цвета и форм встречаются настоящие рекордсмены полосатой ягоды.
Самый распространенный
В России наибольшую популярность получили арбузы, выращенные в солнечной Астрахани — Астраханский арбуз. К концу августа на прилавках появляются самые вкусные плоды, которые отличает:
- ярко-красная сладкая мякоть;
- средний вес 8–10 кг;
- зеленый цвет кожуры с шипообразными полосками темного оттенка;
- хорошая транспортабельность и долгое хранение.
Это интересно: популярность астраханским арбузам принес Петр I, который посетил город в 1722 году и, попробовав местное лакомство, пришел в неописуемый восторг. С тех пор астраханский арбуз стал брендом, известным и за пределами России.
Самый тяжелый
Рекордсмена по весу и размеру вырастил Ллойд Брайт, фермер из Аризоны.
Традиционно на его ферме поспевают урожаи огромных арбузов, а 2005 и вовсе вырос рекордсмен — 122-килограммовый гигант, которому дали имя Carolina Cross.
Огромный арбуз был передан прихожанам местного храма, и все, кому довелось попробовать его кусочек, отмечали необыкновенный сладкий вкус.
Возможно, Вам будет интересно узнать, какие сорта арбуза считаются ранними .
Самый миниатюрный
Оказывается, у всеми любимого арбуза есть собрат, диаметром всего 1–2 сантиметра.
Родина мини-арбуза — дикие леса Южной Америки.
Самый маленький представитель бахчевых считается деликатесом и подается в роскошных ресторанах.
Мякоть арбузов сорта Pepquinos практически не сладкая и напоминает огурец.
Интересный факт: родиной «ослиного огурца» (а именно так переводится с иранского название «харбюза») считают южно-африканскую пустыню Калахари. Более трех тысячелетий назад жители Ближнего Востока уже имели возможность полакомиться сочной ягодой.
Самый бессемянный
Селекционеры, стараясь сделать арбуз не только вкусным, но и удобным для еды, вывели несколько сортов абсолютно без косточек.
Некоторые из них обладают желтой мякотью, например, известный «Лунный» арбуз с тонкой кожурой и легким лимонным привкусом.
Самый популярный бессемянный сорт арбуза получил название «Червонный король»
Самый дорогой
Редкий арбуз с черной коркой, лишенной привычных для нас полос, выращивают на японском острове Хоккайдо.
Урожай не превышает 10 тысяч плодов в год и пользуется бешеным спросом у любителей всего необычного.
Цена за представителя сорта Densuke начинается от 250 USD, а первый экземпляр черного арбуза был продан на аукционе за 60 тысяч долларов
Интересно знать: по свидетельствам, Петр Первый вкушал арбуз прямо на бахче и был настолько поражен его вкусом, что повелел организовать очередной фейерверк и изготовить памятную медаль.
Самый необычный
Японские фермеры решили вырастить культуры растений максимально пригодные для длительной транспортировки.
Так родилась идея создания квадратного арбуза.
Любопытно, что в этом случае не были задействованы селекционные методы. Форму арбузу придают, помещая завязь в квадратный ящик. Увеличиваясь в объеме, ягода постепенно заполняет емкость и принимает ее форму.
Есть интересная статья о том, как вырастить арбуз в открытом грунте .
Подробнее о самом большом арбузе в Мире читайте в нашей статье .
Предлагаем прочесть статью о том, какие сорта арбуза лучше сажать в Ленинградской области .
Стоит квадратный арбуз дороже обычного, но зато удобен при перевозках.
Думается, что еще не все раскрыты возможности в селекции арбуза. Не исключено, что и вам удастся вывести новый необычный по своей красоте и вкусовым качествам арбуз.