Характеристика и особенности выращивания ежевики сорта Полар

Ежевика Полар: история происхождения сорта

Ежевика Полар: фото

Кустик ежевики сорта Полар был создан благодаря ученым Института Садоводства в городе Бржезн в Польше. Зарегистрирован он был в 8 году 21 века. Селекционеры ставили себе задачу вывести ежевику, которая не будет нуждаться в укрытии на период зимних холодов.

Ежевика Полар создавалась для выращивания в промышленных масштабах, но из-за высокого качества ягод и нетребовательности к уходу она активно стала выращиваться на территориях частных садов.

Отзывы садоводов

На протяжении десяти лет выращивания, ежевика Полар обрела заслужено большую популярность среди садоводов, дачников и фермеров из многих европейских стран. Они описывают множество достоинств этого сорта ежевики. Согласно отзывам специалистов, немаловажен тот факт, что из-за отсутствия колючих шипов, сбор урожая проходит быстрее и более безопасно.

Сохранять и транспортировать ягоды легко – они устойчивы к повреждениям из-за хорошей кожной оболочки. Также этот сорт ежевики стал популярным из-за богатого витаминного состава – разнообразное использование этих ягод во многих страна Европы в качестве десертов и фруктовых коктейлей.

Единственный недостаток, который подчеркивают садоводы – это необходимость утеплять в зимнее время и малый урожай в первые два года, из-за длительной акклиматизации растения на новом месте. Только на третьем году жизни урожай с одного куста будет сравнительно больше прежних годов.

Ежевика – пока еще не очень распространенная ягода на участках садоводов. Опасаются фермеры, прежде всего, что плоды не успеют вызреть до наступления морозов. Помимо этого, их не очень привлекает процедура сбора ягод с колючих побегов. Польскими селекционерами выведена ежевика сорта Полар, без наличия колючек, способная переносить температуру до -25°С. Далее информация о выращивания ягодного кустарника, уходе за ним, размножении, а также сборе и хранении урожая.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе. Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать.

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Растущая на территории Подмосковья ежевика, обязательно должна укрываться.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

У сорта ежевики Полар нет особых требований к типу почв и транспортировку они переносят хорошо.

Рекомендации по выращиванию сорта

Специалисты советуют проводить посадочные работы в марте — апреле.

Саженцы лучше приобретать в местном плодовом питомнике.

За весну и лето корневая система саженцев успевает адаптироваться и ежевика не вымерзнет зимой. Если весной посадка не была проведена, работы переносят на сентябрь — октябрь. Но в этом случае потребуется обрезка побегов до 30 см и укрытие молодых саженцев.

• Для посадки ежевики выбирают суглинистые почвы с хорошим дренажом. Переувлажнённые низины не подходят для выращивания ежевики. Место для посадки должно быть солнечным. Ягоды быстрее поспевают на хорошо освещённых грядках. В тени урожая можно не дождаться.

• Посадка производится по схеме: между кустами оставляют 0,8–0,9 м, а между рядами – 2 м. Чем больше расстояние между растениями, тем выше урожайность с каждого куста.

  Рекомендуемая схема посадки ежевики.

• Т. к. побеги ежевики очень длинные, необходимаустановка шпалеры. Высота конструкции должна быть около2 м. Чтобы облегчить пригибание побегов на зиму, их формируют по мере роста: пришпиливают рогатиной под углом45°, затем на высоте0,5 м фиксируют крючком, а остальная лоза изгибается нормально. Формирование производят до прищипывания. Прищипка позволяет получить несколько новых побегов (3–5 шт.).

  Шпалера для ежевики.

  Пригибание веток ежевики.

  Укрытие ежевики еловым лапником.

• В качестве укрывного материала используют агроволокно, плёнку. Можно укрыть кусты еловым лапником, а сверху обвязать плёнкой, мешковиной.

Подготовка почвы

При копке ямы верхний слой почвы складывают отдельно, а затем используют для подготовки питательной смеси.
Почву для весенней посадки ежевики готовят заранее, лучше всего эти работы провести осенью:

• грунт перекапывают на глубину до 40 см;
• если грунт слишком тяжёлый (глинистый), в процессе перекапывания добавляют смесь торфа и песка;
• размер посадочной лунки – 40х40 см, допускается высадка в траншеи;
• вносят органику и минеральные удобрения. На 1 м² потребуется 10 кг перегноя, 50 г калийных удобрений и 0,1 кг суперфосфата.

Посадочные работы

Полив саженца при посадке.

Обрезка макушки саженца на 3 почки.

Весной в подготовленные лунки высаживают рассаду ежевики. При засыпании корней землёй необходимо следить, чтобы ростовая почка оказалась заглублённой не больше чем на 2 см, иначе плодоношение произойдёт не на третий, а на четвёртый год. Каждый куст поливают.

Вокруг посаженных кустов формируют лунки, которые будут способствовать лучшему поливу во время дождей. После посадки, а затем ежегодно, проводят мульчирование посадочной лунки, насыпают перегной, опилки, торф.

Подвязка кустов

Ежевика Полар – высокорослое растение, нуждающееся в подвязке побегов.

Можно вбивать колышки при посадке и подвязывать к ним кусты, но лучшим вариантом считается установка шпалеры. В начале и в конце ряда вбивают высокие столбы (не ниже 2 м), к которым крепят горизонтальные перекладины (проволоку, верёвку, доски). Перекладины размещают на высоте 0,5 м, 1 м и 1,5 м от грунта.

Способы подвязки ежевики при выращивании на шпалере.

Ежевика Полар: цветение и урожайность сорта

Цветение приходится на начало или середину мая, всё это зависит от того в каком регионе выращивается растение и какие погодные условия. Полар это среднеранний сорт, созревание первой партии его плодов происходит в июле, примерно на второй неделе.

Полноценные урожаи будут собираться спустя три года жизни в саду. Собирать урожаи вкусных ягод можно начиная с июля и заканчивая в последние сентябрьские дни.

Надо отметить, что в Средних широтах, сбор урожая начинается в последние числа июля или в августе. На территории Польши с одного трёхлетнего куста снимается в среднем 4 кг. ягод. Если обеспечить растение укрытием на период зимних холодов, то урожаи будут значительно выше. При подмерзание цветочных почек урожайность падает.

В чём причина такой большой популярности ежевики Полар? Причина возможности делать посадки более плотными и собирать урожаи механизированным способом. Нет необходимости затрачивать силы, время и средства на создание укрытий на зиму. По этим причинам, эта ягода становится не только вкусной и полезной, но и выгодной в выращивании с экономической точки зрения. На садовых участках, высадка может быть свободной, можно легко укрыть и в итоге получить высокую урожайность.

Правила посадки

Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.

Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.

Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.

Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.

Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.

Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.

При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги. Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму.

Ежевика Полар: достоинства и недостатки сорта

Плоды ежевики Полар обладают отличным вкусом, высокой лёгкостью, длительными сроками хранения и возможностью перевозиться на дальние расстояния. Всё это даёт возможность продавать ягоды свежими в любом уголке страны. Помимо этого они отлично поддаются заморозке, подходят для изготовления соков, вин и различных заготовок. Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым:

Иммунитет, которым обладает этот сорт, защищает растение от различных заболеваний. Однако не стоит отменять профилактические мероприятия. Особенно важно их проводить при промышленном выращивании, где, как правило, посадки сильно загущены.

О плюсах и минусах можно говорить смело, так как растение прошло испытания на территории страны и их удалось изучить довольно хорошо, хотя и с момента выведения прошло немного больше 10 лет. Положительных качеств у сорта гораздо больше чем отрицательных:

• Ягоды очень красивые и крупные
• Высокая оценка вкуса
• Отличное товарное качество и возможность транспортировки
• Отсутствие необходимости в укрытии
• Самый зимостойкий
• Бесшипный сорт
• Можно высаживать плотно друг к другу
• Проявил себя достойно в промышленном и частном выращивании
• Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым
• Можно использовать механизированную технику для сбора урожая
• Возможность увеличить урожайность в разы, используя укрытие на период зимних холодов
• В лидерах среди сортов за которыми ухаживать очень просто.

К минусам можно отнести:

• В Средних широтах требует укрытия
• Из-за мощных побегов затруднена подготовка к зимнему периоду на севере страны;
• Некоторые цветочные почки вымерзают, при понижении температуры и отсутствии укрытия;
• Корневая поросль практически отсутствует, что делает размножение таким образом несколько сложнее.

Выращивание и уход

Основным заявленным преимуществом сорта стала высокая устойчивость к понижению температуры, в этом показателе он немногим хуже сорта Агавам. Даже при температуре –30˚С кусты обычно полностью не вымерзают. Впрочем, на сохранившихся побегах в сильный мороз погибают почки, после чего ждать с них урожая не приходится.

На практике, без угрозы полной или частичной потери будущего урожая сорт может выдержать продолжительные морозы от силы до -24˚С. Поляки выращивают ежевику без укрытия на зиму, из-за чего заявленная урожайность их сортов всегда невысока, несмотря даже на относительно мягкие местные зимы.

Чтобы Полар раскрылся полностью в отечественных условиях, его, как и любую другую ежевику, нужно укрывать на зиму. Преимуществом в данном случае будет тот факт, что весной он выйдет из-под укрытия с гораздо меньшими повреждениями, нежели менее морозостойкие сорта.

Высаживать сорт лучше всего в период с начала марта и до середины апреля, чтобы корневая система успела прижиться. В том случае, если вы не успели осуществить посадку весной, саженцы могут быть высажены в сентября или октябре.

Место для посадки следует подобрать солнечное, так как обласканные солнечными лучами плоды будут быстрее поспевать. Ежевика хорошо плодоносит на дренированных суглинистых почвах. А вот переувлажненной земли она не любит, и это тоже нужно учитывать при выборе места для ее расположения.

Размножение и посадка ежевики сорта Полар

Размножение довольно простое с помощью верхушечных побегов. Однако некоторые усилия приложить всё же придётся, так как надо будет наклонять выбранную ветвь начиная с молодого возраста. Корневая поросль практически отсутствуют, а размножать с помощью зелёных черенков довольно сложно из-за их толщины и склонности загнивать. Чтобы вырастить несколько новых кустов, надо надеть большое количество побегов. Можно размножить растение с помощью деления взрослого куста.

Ухаживать и высаживать ежевику Полар настолько просто, что даже начинающий садовод никогда не делавший это раньше сможет без труда с эти справиться. Чтобы избежать лишних трудозатрат надо следовать лишь небольшим правилам.

Посадка на юге страны проводится в осенний период после того, как жаркие дни закончатся. Кустам будет достаточно времени для адаптации и укоренения до того, как наступят морозы. С приходом весны они сразу начинают расти.

Посадка на территориях Подмосковья и Средних широтах проводится в весенний период, после прогрева почвы и исчезновения угрозы возвратных заморозков.

Для выращивания в промышленных масштабах, надо выбрать ровный участок, чтобы техника могла проходить без труда. На приусадебном участке место надо выбирать хорошо освещённое солнечными лучами и защищённое от сильных ветров. Расположение подземных вод должно быть минимум на полтора метра ниже поверхности земли. Самой лучшей почвой будет насыщенные питательными элементами суглинки с низким уровнем кислотности.

За пару недель до посадки надо выкопать посадочные лунки глубиной в 50 сантиметров и такого же диаметра. Лунка заполняется на 2/3 земляной смесью и заливается водой. Для приготовления земляной смеси надо смешать верхний плодородный слой почвы с перегноем (1 ведро), калием(50 грамм) и фосфором ( 150 грамм). При повышенной кислотности почвы, её следует разбавить известью. Если она излишне плотная, то туда надо добавить песок. Если щелочная или нейтральная, то следует использовать кислый торф.

Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Полар к посадке

Покупка саженцев ежевики Полар должна совершаться в специализированных магазинах, чтобы избежать обмана. Обратите внимание чтобы корни были развитыми, отсутствовали повреждения и пахли свежестью, побеги должны быть зеленого цвета.

Если растение куплено с открытой корневой системой, то за 12 часов до посадки их надо замочить.

Для выращивания ежевики Полар в промышленном масштабе, высадку можно делать на расстоянии в 90 сантиметров, если есть возможность интенсивно подкармливать, то расстояние можно снизить до 80 сантиметров. В частном саду посадку лучше всего делать на расстоянии полутора, а то и двух метров, это очень хорошо отразится на вкусе плодов. Между рядами дистанция должна сохраняться в 2,5 метра.

Во время посадки в первую очередь надо укоротить ветви оставив длину в 20 сантиметров . По центру лунки делается холмик на который устанавливается саженец ежевики Полар и аккуратно расправляются корни. После чего надо засыпать лунку земляной смесью таким образом, чтобы корневая шейка уходила на глубину в 1,5 сантиметра. Далее земля утрамбовывается, обильно поливается 10 литрами воды и проводится мульчирование.

Способы размножения

Размножают культуру отводками. Для этого стоит выполнить следующие действия:

• обрезать однолетний побег на 2–3 см;
• отступить 10 см от верхней части и срезать листья;
• пригнуть ветку и часть без листьев засыпать землей;
• зафиксировать побег шпильками — его длина должна быть 15–20 см;
• периодически поливать культуру.

Растение пустит корни на будущий год. В это время саженец следует отделить от материнской культуры и переместить на постоянное место.

Ежевика Полар: описание ухода

Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.

Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой. На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.

Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть.

Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.

Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.

Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.

Готовим корзинку для сбора урожая ежевики

Если верить садоводом, которые уже много лет выращивают этот европейский сорт, то они утверждают, что в первые годы Полар не обладает отличной урожайностью, наоборот, плодоносит кустарник очень сдержанно. Однако уже после трёх лет на его побегах можно собрать около пяти килограммов ароматных ягод. Часто садоводы сравнивают Полар с сортом ежевики Блек Сатин.

Благодаря тому, что у куста Полар нет колючек, вы можете с комфортом собирать ягоды. Что нужно знать при сборе плодов:

1. готовьте корзину для сбора сладких плотных ягод с июля;
2. кусты ежевики всегда облеплены ягодами благодаря устойчивости к морозу;
3. во вкусе плодов есть маленькая освежающая кислая нотка;
4. ягоды можно заморозить, так как полезные свойства в них останутся.

Если обратить внимания, то на полках многих супермаркетов можно найти ежевику Polar. Так что если у вас в саду не растёт такое чудное растение, можете смело покупать её и полакомиться.

Правила обрезки

Как только урожай весь будет собран, надо приступать к обрезке побегов. Откладывать не следует, надо, чтобы хватило времени, до того, как начнутся морозы, древесине на новых плетях вызреть.

После обрезки должно остаться от 4 до 7 плетей, количество зависит от того какая схема использовалась для посадки. Для того, чтобы боковые побеги лучше ветвились их надо прищипнуть, как только они вырастут на 45 сантиметров в длину. Все ветви с признаками повреждения, ослабшие и неправильно растущие отрезаются под основание.

Подготовка ежевики Полар к зиме

Укрывать растение в южных регионах нет необходимости, а вот на остальной территории, это следует сделать. Там где столбик термометра опускается ниже отметки в -15 градусов крайне редко, достаточно будет провести окучивание корней, и не снимая плети с шпалера, накрыть их используя агроволокно. Главное не допускать обледенения укрывного материала.

Что же касается регионов с более морозными зимами, то там надо будет приложить больше усилий. Побеги сняв со шпалер, надо опустить к земле и закрепить. Далее накрыть растение лапником, соломой или агроволокном.