Виноград Байконур

История выведения

Сорт существует с 2012 года благодаря стараниям селекционера-энтузиаста Павловского Е. Г. Гибрид появился как плод скрещивания двух популярных виноградных сортов – опылением Талисмана пыльцой Красотки. Еще одно название сорта – В-9–1. Доноры передали лозе самые лучшие качества. Талисман произрастает почти по всей территории России, поскольку способен вызревать даже за непродолжительное лето и при погодных казусах. Популярность снискал благодаря приятному вкусу и крупным виноградинам. Родительский сорт Красотка отличается отменным товарным видом, его плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния.

Описание

Сильнорослый виноград с мощными побегами дает высокую урожайность. Может размножаться черенками как корнесобственное растение или методом прививания на другие кусты. Уже с 3-летнего куста отходят сильные побеги, которые могут вырастать до 4 метров в длину. У куста высокие декоративные характеристики – пышная облиственность глубокого зелёного цвета.

Срок созревания

Ранний срок – 105–115 дней после вегетации.

Грозди

Байконур дает урожай пышных кистей средней плотности и рыхлости. Форма цилиндроконическая или коническая, вес в пределах 500–1000 г. Вес зависит от срока появления гроздей, первые весят до 500 г, а более поздние – около 1 кг.

Ягоды

Плодам характерна темно-фиолетовая окраска с плотной кожицей. Форма удлиненная, сосковидная, вес каждой виноградины около 11,4 г. Ягоды покрывает тонкий восковой слой темного цвета. Внутри имеется до 3-х косточек, которые не всегда легко отделяются.

Вкус

Мякоть плотная, с гармоничным вкусом. Хрустящая при раскусывании. Сахаристость сока в пределах 20%. Фруктовый аромат при полном отсутствии типичного для винограда мускатного привкуса. Небольшая кислотность, но ее уровня достаточно, чтобы отнести Байконур к универсальным сортам.

Урожайность

Урожайность считается высокой. Первые ягоды созревают спустя 3,5 месяца с момента распускания почек, что позволяет рассчитывать на урожай с наступлением августа, а иногда даже на исходе июля. Созревание плодов растягивается до прихода осени. Обычно гроздей появляется много, общая их масса требует подвязки винограда на очень крепкие шпалеры. Поспевшие ягоды долго сохраняются на кустах, не вынуждая к срочной уборке, без утраты вкусовых и товарных качеств.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Посадка и уход за виноградом Байконур идентичны манипуляциям с другими представителями этого вида. Особенности заключаются только в том, что культура вырастает очень мощной.

Посадка

Байконуру необходимо расти в солнечном месте, защищённом от промозглых ветров. Оптимально это должна быть юго-западная сторона в саду, участок за раскидистыми деревьями, стеной любого высокого строения. Почва подходит любая, только не слишком заболоченная, с хорошей воздухопроницаемостью и плодородностью, вдали от грунтовых вод. Глинистые почвы требуют доработки торфом и песком. В любой грунт в большом количестве вносится органика.

Время посадки — весна и осень. В посадочной яме проводится устройство 20 см дренажного слоя. Яма выкапывается не менее 60 см вглубь в южных краях и на 20 см глубже в регионах, расположенных севернее. Более глубокие посадочные ямы подготавливают в засушливых местах. Техника посадки стандартная, над поверхностью земли остается 2–3 почки.

Могучие кусты Байконура нуждаются в расстоянии между кустами. Оно должно составлять от 3 метров и более. Гибридный сорт хорошо размножается черенками. На юге и в условиях климата средней полосы практикуют выращивание саженцев из черенков и осуществление их прямой посадки ранней весной в открытый грунт.

Опыление

Цветки у сорта Байконур обоеполые, потребности в дополнительном опылителе нет.

Обрезка

Средняя, короткая. Сорт Байконур нуждается в нормировке. Квалифицированную обрезку производят ежегодно, способствуя правильному формированию и нормированию гроздей на кустах.

Полив

При посадке и после нее культуре требуется обильный полив. Желательно установить поливную трубу, чтобы в первые пару лет доставлять воду прямо к корневой зоне. Байконур нуждается в усиленном поливе, особенно в засушливые времена и на стадии налива плодов. Полив останавливают за 21 день до сбора первого урожая, но в условиях знойного лета возможно продолжение слабых поливов. Плодам этого сорта не грозит растрескивание.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

Обязательная мера заключается в ежегодной подкормке. Весной в ямы, выкопанные поблизости от куста, насыпается перегной и суперфосфат. В летний период в около кустарниковую зону вносится зола. После цветения производятся внекорневые подкормки комплексами удобрений.

Количество удобрений, вносимых на дно ямы, можно слегка превысить, особенно если речь идет о древесной золе. При посадке корни саженца должны оставаться в почве не удобренными.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Спокойно переносит морозы до -23°С. В укрытии на зиму виноградники не нуждаются только в самых южных районах. Хотя и там укрытие не составляет труда. Закапывание в землю лозы применимо только в северных регионах, например, в Ленинградской области и близлежащих широтах.

Болезни и вредители

Проявляет устойчивость к грибковым болезням и повреждению осами. На данный момент сорт плохо изучен относительно его заболеваемости. Вероятны сюрпризы от Байконура в отдельные годы и при разных условиях.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом. Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов. Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.

Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.

Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Хранение

Ягоды хорошо лежат при хранении и демонстрируют хорошую транспортабельность. Виноград Байконур без проблем перевозят на значительные расстояния.

Обзор отзывов

На саженцы Байконура отмечается большой спрос, поскольку сорт высокоурожайный, а сами ягоды аппетитные и вкусные. Кроме употребления в свежем виде, ягоды идеально подходят для занятия виноделием по причине высокой сахаристости и определенной кислотности.

Товарный вид сортового винограда вызывает к нему интерес как любителей-дачников, так и тех, кто выращивает грозди с коммерческой целью.

На настоящий период времени сорт плохо изучен. Пока ему невозможно дать полноценную и подробную характеристику. По отзывам тех, кто пробовал виноград Байконур, в основном ягоды вызывают восторг своим вкусом. О существенных недостатках пока уточнений нет.

Выращивание этого сорта винограда не отличается сложностью в сравнении с любым сортовым виноградом и удается большинству частных аграриев с элементарным опытом садовых работ.