Виноград Долгожданный – раннеспелый гибрид селекции В. Н. Крайнова. Для его создания были взяты лучшие свойства Талисмана и Кишмиша Лучистого – раннее созревание, быстрая адаптация к погодным условиям, отличный вкус с ярко выраженными мускатными нотами. Сравнительно молодой сорт оценили виноградари Ленинградской области, средней полосы, юга Сибири, Алтая.
Описание сорта винограда Долгожданный
В пору плодоношения виноград Долгожданный вступает на 3 год. Цветение начинается в 15–20 числах июня, качество опыления высокое. Поспевает урожай на неделю раньше других сортов. Период созревания ягод Кишмиша не превышает 100–120 дней. Начинают уборку в начале-середине августа.
Кусты сильнорослые, вытягивают большую нагрузку (30–33 глазка), не требуют большой площади питания (4–6 м²). В ряду их высаживают с шагом в 1,5 м, оставляют междурядья 2,5 м. Вызревание лозы, по многолетним наблюдениям виноградарей средней полосы, доходит до 70–100%. Процент зависит от возраста растения. Чем лоза старше, тем он выше.
Замечание! Сорт не нуждается в сторонних опылителях, он самоопыляемый. На лозе есть мужские и женские цветки.
Морозостойкость гибрида средняя. Лоза без укрытия выдерживает кратковременные морозы до -23 °C. Переувлажнение виноград Долгожданный не любит, к засухе устойчив. Размножают черенками. Хороших результатов виноградари добиваются при прививке Долгожданного на другой сорт и при выращивании корнесобственных саженцев.
Процент приживаемости черенков высокий. Виноград Долгожданный можно использовать в качестве подвоя. Средний показатель урожайности взрослой лозы – 10 кг. Грозди поражают своей красотой. Они имеют классическую, коническую форму, рыхлые.
Вес средних экземпляров – 0,8–1 кг, крупных – 1,5 кг. Форма ягод красивая, продолговато-сосковидная. По размеру они одинаковые, крупные, массой – 10–12 г. Длина ягоды – 30–35 мм. Окраска неспелых плодов белая. При созревании они становятся янтарными.
Кожица по толщине средняя. Мякоть кисло-сладкая, сочная, с несколькими семенами или, вообще, без них. В части ягод встречаются рудименты. Иногда виноград Долгожданный называют Кишмишем. Класс бессемянности у него 4, но в части плодов косточки все-таки есть. В отдельные годы их процент высок.
Лежкость гибрида высокая, транспортабельность хорошая. В дождливую погоду ягоды трескаются, не исключено появление гнили. По описанию садоводов, у винограда Долгожданного может наблюдаться частичное горошение ягод.
Сорт неустойчив к оидиуму. Милдью поражает листья Кишмиша, ягоды не страдают. Устойчивость винограда Долгожданного к грибковым заболеваниям оценивают на 3,5 балла. Виноградари отмечают устойчивость сорта к виноградному клещу. Осы ягоды не повреждают.
Виноград Долгожданный относят к столовым сортам. Вкус ягод оценен на 4,5 балла. Состав мякоти:
- сахар – 17–22%;
- кислота – 7–8 г/л.
Из ягод Кишмиша делают изюм, пускают на производство вина, употребляют в свежем виде.
Плюсы и минусы сорта Долгожданный
Сорт обладает рядом достоинств и минимумом недостатков.
Достоинства | Недостатки |
Ультрараннее созревание | Слабая устойчивость к оидиуму |
Грозди товарного вида | Снижение качества урожая из-за затяжных дождей |
Красивая, крупная ягода | |
Мякоть сочная, ароматная, вкусная | |
Стабильная урожайность | |
Лежкость | |
Высокая вызреваемость побегов | |
Хорошая укореняемость черенков | |
Самоопыляемость | |
Ягоды малосемянные или бессемянные |
Оптимальные условия для выращивания
В условиях умеренного климата виноград Долгожданный выращивают как укрывную культуру. К освещенности сорт считают относительно нетребовательным. На юге его можно выращивать в полутени, в Северных и Центральных регионах – на солнце. Сквозняки нежелательны. Хорошо, если с севера виноград загораживают деревья или постройки.
Виноград лучше переносит временное затенение во второй половине дня, до обеда ему нужно солнце.
К почве особых требований нет. Не подходят солончаки, заболоченные участки и места с высоким залеганием грунтовых вод. Урожайность выше на черноземе. На пойменных почвах ягоды Долгожданного более вкусные, кусты реже болеют. Сахаристость мякоти выше при выращивании винограда на супеси.
На урожайность и здоровье лозы влияет геометрия виноградной плантации. Одиночные ряды стоит располагать с востока на запад. При многорядной посадке и двухплоскостных шпалерах ряды стоит располагать с севера на юг. Такое расположение обеспечивает равномерное освещение виноградных кустов.
Посадка и уход за виноградом кишмиш Долгожданный
Саженцы винограда с открытой корневой системой перед посадкой 1–2 дня держат в воде. В нее добавляют мочевину (1 ст.л. на 10 л). В день посадки готовят глиняную болтушку. В ней обмакивают корни саженцев.
Выбор и подготовка посадочного участка
Место для посадки лозы готовят заранее, землю перекапывают, удаляют сорняки. Участок для винограда выбирают с южной или юго-западной стороны сада. Ямы роют глубиной до 80 см, шириной – около 100 см. Применяют оптимальную для сорта Долгожданный схему посадки − 1,5 м x 2,5 м. Для роста лозе винограда Долгожданный требуется площадь питания не менее 5 м².
Правила посадки
На дно посадочной ямы насыпают 20 см слой щебня или мелкой гальки. Готовят почвенную смесь для заправки. В ее состав входят:
- садовая земля;
- перегной – 6 ведер;
- зола – ½ ведра;
- азофоска – 0,5 кг.
Алгоритм:
- Высыпают плодородную смесь в центр вырытой ямы.
- Саженцы засыпают землей, оставляя на поверхности 2 почки.
- Почву уплотняют, обильно поливают, засыпают слоем мульчи (солома, опилки, перегной).
- В южных садах виноград Долгожданный высаживают осенью (октябрь), саженцы на зиму укрывают.
- В регионах с коротким летом посадку проводят весной в последних числах апреля.
Полив и подкормка
Работы на винограднике начинают с началом сокодвижения (первая фаза вегетации). В это время виноградари убирают укрывной материал с кустов, проводят санитарную обрезку, подвязывают побеги к шпалере, обрабатывают почву. Под каждый куст вносят 1–2 ведра перегноя.
До распускания почек виноград Долгожданный для профилактики грибковых болезней обрабатывают бордоской жидкостью (3%). После того как почки распустились, проводят подкормку:
- по периметру в 0,5 м от центра куста выкапывают неглубокую канавку (0,25 см);
- вносят в нее раствор удобрений – на 40 л берут 1 ст.л. сернокислого калия, 2 ст.л. суперфосфата, 3 ст.л. мочевины.
Минеральные удобрения можно заменить настоем коровяка.
Перед цветением каждый куст винограда Долгожданного поливают более концентрированным раствором тех же удобрений. Для его приготовления берут:
- 120 г мочевины;
- 80 г калия сернокислого;
- 160 г суперфосфата.
В регионах с коротким летом проводят 3-ю корневую подкормку. Используют «Плантафол», «Мастер», «Новоферт». Это нужно для повышения зимостойкости, одревеснения побегов, ускорения созревания ягод.
Обрезка и формирование
Ягоды у винограда Долгожданный крупные. Их впечатляющий размер можно оценить по фото. Грозди тяжелые. Нужно правильно нормировать нагрузку для поддержания стабильной продуктивности лозы.
При площади питания в 6 м² оптимальная нагрузка на 1 куст Долгожданного – 30 глазков. Это примерно 20–25 побегов, на каждом плодоносящем оставляют по 1–2 грозди. Обрезку проводят на 8–10 глазков, более короткая тоже дает хорошие результаты.
Параметр | Недогруженный куст | Перегруженный куст | Оптимальная нагрузка |
Масса урожая | Ниже среднего | Меньше стандартного, из-за плохой закладки соцветий, болезней | Максимальная |
Размер ягод, гроздей | Крупнее | Мельче | Стандартный |
Вызревание лозы | Хорошее при небольшой недогрузке. При сильной куст жирует, и страдает качество древесины | Позднее | Хорошее |
Зимостойкость | Качество древесины жирующего куста низкое, морозостойкость снижается | Низкая | Максимальная |
Закладка цветочных почек (урожай следующего года) | На жирующей лозе цветочных почек мало, на кустах, растущих в тени, могут не сформироваться | Закладывается большое количество глазков, но зачатки мельчают, цветение наступает позже, завязываемость хуже | Максимальное количество зачатков |
Летние зеленые работы по винограду Долгожданному:
- пасынкование;
- удаление листьев, затеняющих грозди.
Резать виноград нужно меньше. У хорошего куста не более 2 ранок на 1 стрелку. Все лишние побеги должны быть удалены в стадии первых листков.
Подготовка к зиме
Показатель морозостойкости средний (-23 °C). В большинстве регионов виноград Долгожданный выращивают как укрывную культуру.
Осенью лозу снимают со шпалеры, отплодоносившие и невызревшие побеги вырезают. Оставшиеся ветви:
- пригибают к земле;
- пришпиливают;
- ставят дуги;
- набрасывают укрывной материал в 2–3 слоя.
В регионах, где зимы снежные, холодные, устойчивые кусты винограда Долгожданного режут и укрывают до заморозков. В областях с частыми оттепелями этим занимаются после промерзания почвы. Небольшие морозы лозе Долгожданного нестрашны, а сырость при раннем укрытии может привести к гибели.
Молодые саженцы Долгожданного укрывают на зиму и на юге, и в Северных регионах:
- окучивают землей;
- мульчируют сеном, еловым опадом;
- укрывают лутрасилом;
- зимой набрасывают снег.
Урожайность
В плодоношение лоза Долгожданного вступает на 3 год жизни. Большинство виноградарей уже через год получают грозди большого размера. По отзывам любителей, с куста снимают от 6 до 12 кг ягод. Тянуть со сбором урожая не рекомендуют.
Спелая ягода склонна к осыпанию на кустах. При передержке грозди хуже хранятся, при транспортировке теряют товарный вид. Повышенная сырость во время созревания ягод снижает товарные качества, становится причиной их загнивания.
Болезни и вредители
Сорт Долгожданный из года в год входит в 10 лучших форм (сортов). Виноградари ценят его за устойчивость к милдью и виноградному клещу. В отношении возбудителей оидиума иммунитет средний. Повышают его с помощью комплекса профилактических мероприятий:
- ранней весной проводят ревизию кустов, вырезают сухие побеги, сжигают;
- весной лозу опрыскивают контактным фунгицидом «Азофос», в его составе есть медь, на 10 л воды добавляют 1 ст. средства;
- используют серу мелкого помола, ей кусты опыляют утром (вечером), обрабатывают и почву в прикорневой зоне;
- осенью побеги опрыскивают 3% раствором купороса (медного, железного).
Отзывы о винограде Долгожданный
На Долгожданном грозди срезаем раньше на неделю, чем на Аркадии. Вытягивают на 1 кг, встречаются и более крупные. Вкус и товарный вид ягод всегда на высоте. Кишмишем не считаю. Есть и косточки, и рудименты. С гнилью приходится бороться, поэтому не считаю форму устойчивой к заболеваниям.
Форма опыляется хорошо. Нормирую, оставляю по 2 грозди на побег. Грозди красивые, 1–1,2 кг. С пасынков урожай снимаю приличный. Обрезаю на 8 глазков. Едим с удовольствием, ягода очень сладкая.
Долгожданный порадовал. Выдал 3 сигналки, сахар – 13 %. Косточки в ягодах есть. Форма сильнорослая, побеги до морозов вызреть успевают. На зиму лозу снимаю, укрываю.
Заключение
Виноград Долгожданный – это всегда красивая гроздь, вкусные ягоды и достойная урожайность. Опытные виноградари выбирают его за раннюю отдачу урожая. На рынке ягоды Долгожданного расходятся быстро. Довольны покупатели и продавцы.
В видеоматериале представлены все основные характеристики сорта:
